酪酸1-オクテン-3-イル

1-Octen-3-yl butyrate

HCID 27892CAS 164578-37-4
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基本情報

標準SMILES
C=CC(CCCCC)OC(=O)CCC
InChIKey
LZWFXVJBIZIHCH-UHFFFAOYSA-N
分子式
C12H22O2
平均分子量
198.3 g/mol
単同位体質量
198.16197994

概要

1-Ethenylhexyl butanoate is a fatty acid ester.

名称と識別子

優先名称
1-Octen-3-yl butyrate
IUPAC
oct-1-en-3-yl butanoate
現地名
酪酸1-オクテン-3-イル
英語名
1-Octen-3-yl butyrate
分子式
C12H22O2
分子量
198.3

名称と別名

1-Octen-3-yl butyrate16491-54-61-Pentylallyl butyrate1-Vinylhexyl butyrateButanoic acid, 1-ethenylhexyl esterButyric acid, 1-pentylallyl esterFEMA No. 3612BUTYRIC ACID, 1-VINYLHEXYL ESTERH8J989X4KJDTXSID80864682RefChem:1056141DTXCID80813170
名称をさらに表示
酪酸1-エテニルヘキシル酪酸1-オクテン-3-イルアミルビニルカルビニルブチラート酪酸1-ビニルヘキシルFEMA 3612EINECS 240-555-81-octene-3-butyrate1-octen-3-olbutyrate1-pentylallylbutyratel-Octen-3-yl butyrate1-OCTEN-3-YLBUTYRATEFCC1-Caprylene-yl butyrate
240-555-8oct-1-en-3-yl butanoate1-Ethenylhexyl butanoate1-Octen-3-ol butyrateDisperse Yellow 184:1Oct-1-en-3-yl butyrate164578-37-4Amylvinylcarbinyl butyrate

データベース識別子

CAS
164578-37-4、16491-54-6
PubChem CID
27892
DTXSID
DTXSID80864682
ChEBI
CHEBI:169568
UNII
H8J989X4KJ
EC Number
240-555-8、605-367-6
Nikkaji
J67.416H

物性

構造計算による物性

XLogP
4
極性表面積
26.3 Ų
水素結合供与体数
0
水素結合受容体数
2
回転可能結合数
9
重原子数
14

実験および物理化学的性質

LipidsFatty Acyls [FA] -> Fatty esters [FA07] -> Wax monoesters [FA0701]
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.870-0.879
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility · 2 件

Insoluble in water; soluble in oils; slightly soluble in propylene glycol

Soluble (in ethanol)

Boiling Point · 2 件

225.00 to 227.00 °C. @ 760.00 mm Hg

80-81 °C (3.5 mm Hg)

物理化学的性質

融点
225 · 225-229 °C(lit.)
比重(密度)
0.87 g/mL · 0.87 g/mL at 25 °C (lit.)
屈折率
20 · n20/D 1.4295(lit.)
FEMA
3612 · 3612 | 1-OCTEN-3-YL BUTYRATE
闪点
210 °F · 210 °F
臭い (Odor)
10 %。フルーティ · ジプロピレングリコール中10.00%。フルーティ フローラル オーキッド ワックスのようなグリーン イボタノキ 水っぽい メタリック マッシュルーム バターのような

化学的性質

化学的特性1-Octen-3-yl butyrate has a fruity, buttery, strawberry, mushroom odor.

安全と法規制

GHS分類

GHS Classification · 6 件

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (1422 of 1422) of all reports.

Not Classified

Aggregated GHS information provided per 1422 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory.

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (3 of 3) of all reports.

Not Classified

Aggregated GHS information provided per 3 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory.

危険有害性情報

Regulatory Information · 3 件

Chemical: Butanoic acid, 1-ethenylhexyl ester

Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)

Butanoic acid, 1-ethenylhexyl ester: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard

Hazard Classes and Categories · 2 件

Not Classified

Not Classified

安全データ

wgk
2
tsca
TSCA listed
rtecs
ET7030000
ストレージクラス
10 - Combustible liquids

化学と産業

薬理情報

Cellular LocationsExtracellular

用途と製造

Use Classification · 2 件

Flavouring Agent -> -> JECFA Functional Classes

Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index

General Manufacturing InformationButanoic acid, 1-ethenylhexyl ester: ACTIVE
応用分野 · 3 件

説明l-Octen-3-yl butyrate has a fruity, buttery, strawberry, mushroom odor.

天然物の起源Reported found in passion fruit, lemon peel oil and lavender oil.

一般的な説明Natural occurrence: Passion fruit.

上流・下流製品情報

サプライヤー8 社

南京艾比克斯生化科技有限公司025-87193546 18652950785 · [email protected]
career henan chemical co+86-0371-86658258 · [email protected]
Leading Chemical and Trading Co.,Ltd+86-15669938129 · [email protected]
XIAMEN AMITY INDUSTRY AND TRADE CO., LTD.+8618950047208 · [email protected]
SHANGHAI KEAN TECHNOLOGY CO., LTD.+8613817748580 · [email protected]

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