基本情報
- CAS
18719-76-1- 標準SMILES
C[C@@H]1O[C@@H](OC[C@H]2O[C@@H](Oc3cc4c(O)cc(O)cc4[o+]c3-c3ccc(O)c(O)c3)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O.[Cl-]- InChIKey
ADZHXBNWNZIHIX-XYGAWYNKSA-N- 分子式
- C27H31ClO15
- 平均分子量
- 631 g/mol
- 単同位体質量
- 630.135148
概要
Cyanidin 3-O-rutinoside chloride is a member of the class of anthocyanin chlorides that has cyanidin 3-O-rutinoside as the cationic counterpart. It contains a cyanidin 3-O-rutinoside.
名称と識別子
- 優先名称
- Keracyanin
- IUPAC
- (2R,3R,4R,5R,6S)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6S)-6-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxychromenylium-3-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-methyloxane-3,4,5-triol chloride
- 現地名
- ケラシアニン塩化物
- 英語名
- KERACYANIN CHLORIDE
- 分子式
- C27H31ClO15
- 分子量
- 630.98
名称と別名
Keracyanin chloride18719-76-1KERACYANINAntirrhininSambucincyanidin 3-O-rutinoside chloridePrunicyaninKeracyanineMeralopKeracyaninumMeralopsCyanidin 3-rhamnoglucoside
名称をさらに表示
3-[[6-O-(6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル)-β-D-グルコピラノシル]オキシ]-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシクロメニリウム·クロリドケラシアニンシアニジン3-(6-O-ラムノシルグルコシド)2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシ-3-[6-O-(α-L-ラムノピラノシル)-β-D-グルコピラノシルオキシ]-1-ベンゾピリリウム·クロリド3',4',5,7-テトラヒドロキシ-3-(6-O-α-L-ラムノピラノシル-β-D-グルコピラノシルオキシ)フラビリウム·クロリド2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3-(6-O-α-L-ラムノピラノシル-β-D-グルコピラノシルオキシ)-5,7-ジヒドロキシ-1-ベンゾピリリウム·クロリドシアニジン3-ルチノシドアンチリニンシアニジン3-(6''-ラムノシル)グルコシドシアジニン3‐ルチノシドクロリド塩化シアニジン3-ルチノシド (塩化ケラシアニン), 99+%(HPLC)塩化ケラシアニンシアニジン3-O-ルチノシド (75%)ケラシアニン塩化物シアニジン-3-ラムノグルコシドクロリド塩化シアニジン3-ルチノシドシアジニン3-ルチノシドクロリド
物性
構造計算による物性
- 極性表面積
- 240 Ų
- 水素結合供与体数
- 10
- 水素結合受容体数
- 15
- 回転可能結合数
- 6
- 重原子数
- 43
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 882
物理化学的性質
- 融点
- 175 ℃ · 175℃
- 貯蔵温度
- 20 °C · −20°C
- 溶解性
- メタノール（微量）、水（微量）
- 外見
- Solid
- 色
- 赤から濃い赤
- 主な用途
- 食品および飲料
- InChIKey
- ADZHXBNWNZIHIX-XYGAWYNKSA-N
- SMILES
- [Cl-].C[C@@H]1O[C@@H](OC[C@H]2O[C@@H](Oc3cc4c(O)cc(O)cc4[o+]c3-c5ccc(O)c(O)c5)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (2 of 2) of all reports.
Not Classified
Aggregated GHS information provided per 2 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory.
危険有害性情報
Hazard Classes and CategoriesNot Classified
安全データ
- F
- 10
- wgk
- 3
- rtecs
- OA5007000
- ストレージクラス
- 11 - Combustible Solids
化学と産業
応用分野
使用Cyanidin 3-O-Rutinoside retards absorption of carbohydrates by inhibition of α-glucosidase which may be useful as a potential inhibitor for prevention and treatment of diabetes mellitus.
上流・下流製品情報
上流原料
サプライヤー100 社
南京世洲生物科技有限公司025-85560043 15850508050 · [email protected]
成都普瑞法科技开发有限公司+86-028-82633397 18982077548 · [email protected]
湖北永阔科技有限公司027-59223108 15972152991 · [email protected]
上海惠诚生物科技有限公司60498804 18930850192 · [email protected]
銘瑞集團有限公司17318633522 · [email protected]
成都乐美天医药科技有限公司17308096051 17308096051 · [email protected]
湖北万得化工有限公司15377098680 15377098680 · [email protected]
艾吉析科技（上海）有限公司17717235263 · [email protected]
上海纯优生物科技有限公司15921393123 18302135232 · [email protected]
成都彼样生物科技有限公司18108052721 · [email protected]
関連反応
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化合物ノート
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