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Fructosyl-glycine

HCID 3081391
ノート反応

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基本情報名称と識別子物性化学と産業関連反応化合物ノート
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基本情報

CAS
4429-05-4
標準SMILES
O=C(O)CNCC(=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO
InChIKey
YGUYJMQMTNJNFS-LPBLVHEISA-N
分子式
C8H15NO7
平均分子量
237.208 g/mol
単同位体質量
237.08485182

名称と識別子

優先名称
Fructosyl-glycine
IUPAC
{[(3S,4R,5R)-3,4,5,6-Tetrahydroxy-2-oxohexyl]amino}acetic acid
英語名
fructosyl-glycine
分子式
C8H15NO7
分子量
237.21

名称と別名

fructosyl-glycineN-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)-glycineGlycine, N-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)-

データベース識別子

CAS
4429-05-4
PubChem CID
3081391
DTXSID
DTXSID70196101
ChEBI
CHEBI:24108
Nikkaji
J275.504A

物性

物理化学的性質

融点
145 · 145-146 °C (decomp)(Solv: water (7732-18-5))
沸点
638.8 · 638.8±55.0 °C(Predicted)
比重(密度)
1.557 · 1.557±0.06 g/cm3(Predicted)
酸解離定数(Pka)
2.11 · 2.11±0.10(Predicted)

化学と産業

上流・下流製品情報

上流原料

L-Glutamic acid, N-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)-グリシンD-(+)-グルコース

サプライヤー3 社

江苏艾康生物医药研发有限公司025-025-66113011 15955137747 · [email protected]
Hangzhou Sage Chemical Co., Ltd.+86057186818502 13588463833 · [email protected]
北京秦岭医药科技有限公司010-61241352 18901327973 · [email protected]

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