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基本情報
- CAS
117479-87-5- 標準SMILES
COC(=O)C1=CO[C@@H](O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H]2[C@@]3(C)O[C@H]3[C@@H](O)[C@]12O- InChIKey
XZVXEPPPQBLGMQ-HISQCTEXSA-N- 分子式
- C17H24O12
- 平均分子量
- 420.367 g/mol
- 単同位体質量
- 420.12677621
名称と識別子
- 優先名称
- Methyl 2-(hexopyranosyloxy)-5a,6-dihydroxy-1a-methyl-1a,1b,2,5a,6,6a-hexahydrooxireno[4,5]cyclopenta[1,2-c]pyran-5-carboxylate
- IUPAC
- Methyl (1aR,1bS,2S,5aR,6R,6aS)-2-(beta-D-glucopyranosyloxy)-5a,6-dihydroxy-1a-methyl-1a,1b,2,5a,6,6a-hexahydrooxireno[4,5]cyclopenta[1,2-c]pyran-5-carboxylate
- 現地名
- セサモシド
- 英語名
- sesamoside
- 分子式
- C17H24O12
- 分子量
- 420.37
名称と別名
セサモシドメチル (1S,2R,4S,5R,6R,10S)-5,6-ジヒドロキシ-2-メチル-10-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}-3,9-ジオキサトリシクロ[4.4.0.02,4]デカ-7-エン-7-カルボキシラート1α-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-6α,7α-エポキシ-4aα,5α-ジヒドロキシ-7-メチル-1,4aα,5,6,7,7aα-ヘキサヒドロシクロペンタ[c]ピラン-4-カルボン酸メチル(1aR)-1a,1bα,2,5a,6,6aβ-ヘキサヒドロ-2α-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-5aα,6α-ジヒドロキシ-1aβ-メチルオキシレノ[4,5]シクロペンタ[1,2-c]ピラン-5-カルボン酸メチルSESAMOSIDESesamoside-RMSesamoside (Standard)Sesamoside, 10 mM in DMSOSesamoside,Inhibitor,antiglycation,antiodant,inhibitMethyl (1aR,1bS,2S,5aR,6R,6aS)-2-(β-D-glucopyranosyloxy)-5a,6-dihydroxy-1a-methyl-1a,1b,2,5a,6,6a-hexahydrooxireno[4,5]cyclopenta[1,2-c]pyran-5-carboxylateMethyl (1aR,1bS,2S,5aR,6R,6aS)-2-(β-D-glucopyranosyloxy)-5a,6-dihydroxy-1a-methyl-1a,1b,2,5a,6,6a-hexahydrooxireno[4,5]cyclopenta[1,2-c]pyran-5-carboxylate(1aR,1bS,2S,5aR,6R,6aS)-2-(beta-D-Glucopyranosyloxy)-1a,1b,2,5a,6,6a-hexahydro-5a,6-dihydroxy-1a-methyloxireno[4,5]cyclopenta[1,2-c]pyran-5-carboxylic acid methyl ester
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物性
物理化学的性質
- 沸点
- 677.9 · 677.9±55.0 °C(Predicted)
- 比重(密度)
- 1.71 · 1.71
- 貯蔵温度
- -20 °C · -20°C
- 外見
- Solid
- 酸解離定数(Pka)
- 11.19 · 11.19±0.70(Predicted)
- 色
- White to off-white
- 主な用途
- 食品および飲料
- InChIKey
- XZVXEPPPQBLGMQ-HISQCTEXSA-N
- SMILES
- O1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1CO)O)O)O)O[C@@H]2OC=C([C@@]3([C@H]2[C@]4(O[C@H]4[C@H]3O)C)O)C(=O)OC
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- WGK 3
- ストレージクラス
- 11 - Combustible Solids
化学と産業
応用分野
使用Sesamoside is an iridoid component found in Lamium album, Lamium amplexicaule, Lamium garganicum, Lamium maculatum, and Lamium purpureum. Also it is a cytotoxic and Antibacterial agent.
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