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基本情報
- CAS
57818-39-0- 標準SMILES
CCCCCc1cc(C)c(CCCCCCCCC(=O)O)o1- InChIKey
TUQVXFOSXOCQCM-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C19H32O3
- 平均分子量
- 308.462 g/mol
- 単同位体質量
- 308.23514488
名称と識別子
- 優先名称
- 10,13-Epoxy-11-methyloctadeca-10,12-dienoic acid
- IUPAC
- 9-(3-Methyl-5-pentylfuran-2-yl)nonanoic acid
- 現地名
- 3-メチル-5-ペンチルフラン-2-ノナン酸
- 英語名
- 10,13-epoxy-11-methyloctadeca-10,12-dienoic acid
- 分子式
- C19H32O3
- 分子量
- 308.46
名称と別名
9-(3-メチル-5-ペンチル-2-フリル)ノナン酸9-(3-メチル-5-ペンチルフラン-2-イル)ノナン酸9-(3-メチル-5-ペンチル-2-フラニル)ノナン酸3-メチル-5-ペンチルフラン-2-ノナン酸10,13-エポキシ-11-メチルオクタデカ-10,12-ジエン酸3-Methyl-5-pentyl-2-furannonanoic Acid2-Furannonanoic acid, 3-methyl-5-pentyl-10,13-epoxy-11-methyl-Octadecadienoic Acid10,13-epoxy-11-methyloctadeca-10,12-dienoic acid
データベース識別子
- CAS
57818-39-0- PubChem CID
- 3085134
- DTXSID
DTXSID10206531- ChEBI
CHEBI:177831- UNII
- D8FS6VUD44
- Nikkaji
- J464.095K
物性
物理化学的性質
- 沸点
- 440.3 · 440.3±33.0 °C(Predicted)
- 比重(密度)
- 0.982 · 0.982±0.06 g/cm3(Predicted)
- 貯蔵温度
- Refrigerator
- 溶解性
- アセトニトリル (微量)、クロロホルム (微量)、DMSO (微量)、メタノール (微量)
- 外見
- 油
- 酸解離定数(Pka)
- 4.78 · 4.78±0.10(Predicted)
- 色
- 無色
- LogP
- 6.241 · 6.241 (est)
化学と産業
応用分野
使用3-Methyl-5-pentyl-2-furannonanoic acid is also known as F2 furan fatty acid. Furan fatty acids are generated in large amounts in algae and fish, but they are also produced by plants and microorganisms. Furan fatty acids are known to exhibit radical-scavenging ability and anti-inflammatory properties.
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