基本情報
- CAS
27593-23-3- 標準SMILES
CCCCCc1cccc(=O)o1- InChIKey
MAUFTTLGOUBZNA-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C10H14O2
- 平均分子量
- 166.22 g/mol
- 単同位体質量
- 166.09937969
概要
6-n-Pentyl-alpha-pyrone is a natural product found in Myrothecium and Trichoderma koningii. It has a role as a metabolite.
名称と識別子
- 優先名称
- 6-n-pentyl-2H-pyran-2-one
- IUPAC
- 6-pentylpyran-2-one
- 現地名
- 6-ペンチル-2-ピロン
- 英語名
- 6-Pentyl-2H-pyran-2-one
- 分子式
- C10H14O2
- 分子量
- 166.22
名称と別名
6-n-pentyl-2h-pyran-2-oneRefChem:5361706-n-PAP6-Pentyl-2H-pyran-2-one27593-23-36-Amyl-alpha-pyrone6-Pentyl-2-pyrone6-pentylpyran-2-one2H-Pyran-2-one, 6-pentyl-6-Amyl-2-pyrone6-PENTYL-ALPHA-PYRONEFEMA No. 3696
名称をさらに表示
6-ペンチル-α-ピロン6-ペンチル-2-ピロン6-ペンチル-2H-ピラン-2-オン6-アミル-2-ピロン6-アミル-Α-ピロンFEMA 36966-Amyl-α-pyrone6-Amyl-α-pyroneNsc7213616-AMYL-A-PYRONETIMTEC-BB SBB008445
6-Amyl-.alpha.-pyrone6-n-pentyl-alpha-pyroneMFCD00047551DTXSID00475892-Pyrone, 6-pentyl6-pentyl-pyran-2-one5-Hydroxy-2,4-decadienoic acid delta-lactone8JTW8HL4PJ
データベース識別子
- CAS
27593-23-3- PubChem CID
- 33960
- DTXSID
DTXSID0047589- ChEMBL
CHEMBL503899- ChEBI
CHEBI:66729
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 3
- 極性表面積
- 26.3 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 2
- 回転可能結合数
- 4
- 重原子数
- 12
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 214
実験および物理化学的性質
FragrancesFragrance Ingredient (5-Hydroxy-2,4-decadienoic acid delta-lactone) -> IFRA transparency List
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Boiling Point285.00 to 286.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Physical DescriptionLiquid
物理化学的性質
- 融点
- 230 C · >230 C
- 沸点
- 93 °C · 93 °C / 0.3mmHg
- 比重(密度)
- 1.004 g/mL · 1.004 g/mL at 25 °C(lit.)
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.505(lit.)
- FEMA
- 3696 · 3696 | 5-HYDROXY-2,4-DECADIENOIC ACID DELTA-LACTONE
- 闪点
- 230 °F · >230 °F
- 外見
- clear liquid
- 色
- Colorless to Brown
- 臭い (Odor)
- 1 %。トンカ · ジプロピレングリコール中1.00%。トンカ ラクトニック ココナッツ クリーミー 脂肪質 ワックス状
- においのタイプ
- トンカ
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 59% (79 of 134) of all reports.
Warning
H315 (41%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
P261, P264, P264+P265, P271, P280, P302+P352, P304+P340, P305+P351+P338, P319, P321, P332+P317, P337+P317, P362+P364, P403+P233, P405, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 134 reports by companies from 9 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: 2H-Pyran-2-one, 6-pentyl-
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
2H-Pyran-2-one, 6-pentyl-: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Hazard Classes and CategoriesSkin Irrit. 2 (41%)
安全データ
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
- hs_code
- 2932209090
- risk_code
- 36/37/38
- 消防法
- 危-4-3-III
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 26-36-37/39
- Hazard Classifications
- Eye Irrit. 2Skin Irrit. 2STOT SE 3
- ストレージクラス
- 10 - Combustible liquids
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsMembrane
用途と製造
Use Classification
Fragrance Ingredients
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
General Manufacturing Information2H-Pyran-2-one, 6-pentyl-: ACTIVE
応用分野
説明5-Hydroxy-2,4-decadienoic acid δ-lactone has a mushroom, bleu cheese lactone or dairy odor.
天然物の起源Reported found in peach, grilled beef, fresh plum and nectarine
使用6-Pentyl-2-pyrone is an antifungal compound found in Trichoderma harzianum and may be important for cellular regulatory functions.
一般的な説明6-Amyl-α-pyrone occurs naturally in peaches. It is also the main volatile organic compound produced by Trichoderma species.
サプライヤー68 社
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司021-67121386 · [email protected]
南京世洲生物科技有限公司025-85560043 15850508050 · [email protected]
阿诺西（上海）生物技术有限公司400-1107768 15058188853 · [email protected]
湖北永阔科技有限公司027-59223108 15972152991 · [email protected]
上海阿拉丁生化科技股份有限公司400-6206333 13167063860 · [email protected]
関連反応
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