基本情報
- CAS
1405-86-3- 標準SMILES
CC1(C(=O)O)CCC2(C)CCC3(C)C(=CC(=O)C4C5(C)CCC(OC6OC(C(=O)O)C(O)C(O)C6OC6OC(C(=O)O)C(O)C(O)C6O)C(C)(C)C5CCC43C)C2C1- InChIKey
LPLVUJXQOOQHMX-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C42H62O16
- 平均分子量
- 822.9 g/mol
- 単同位体質量
- 822.40378589
概要
liquorice has been reported in Glycyrrhiza uralensis and Glycyrrhiza glabra with data available.
名称と識別子
- 優先名称
- 29-Hydroxy-11,29-dioxoolean-12-en-3-yl 2-O-hexopyranuronosylhexopyranosiduronic acid
- IUPAC
- 6-[6-carboxy-2-[(11-carboxy-4,4,6a,6b,8a,11,14b-heptamethyl-14-oxo-2,3,4a,5,6,7,8,9,10,12,12a,14a-dodecahydro-1H-picen-3-yl)oxy]-4,5-dihydroxyoxan-3-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxane-2-carboxylic acid
- 現地名
- グリチルリチン
- 英語名
- Glycyrrhizic acid
- 分子式
- C42H62O16
- 分子量
- 822.94
名称と別名
DTXSID5085964129-Hydroxy-11,29-dioxoolean-12-en-3-yl 2-O-hexopyranuronosylhexopyranosiduronic acidRefChem:1064937DTXCID001966541970133-70-0Glycyrrhizinate5-[(6-carboxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl)oxy]-6-[(11-carboxy-4,4,6a,6b,8a,11,14b-heptamethyl-14-oxo-1,2,3,4,4a,5,6,6a,6b,7,8,8a,9,10,11,12,12a,14,14a,14b-icosahydropicen-3-yl)oxy]-3,4-dihydroxyoxane-2-carboxylic acid6-((6-carboxy-2-((11-carboxy-4,4,6a,6b,8a,11,14b-heptamethyl-14-oxo-1,2,3,4,4a,5,6,6a,6b,7,8,8a,9,10,11,12,12a,14,14a,14b-icosahydropicen-3-yl)oxy)-4,5-dihydroxytetrahydro-2h-pyran-3-yl)oxy)-3,4,5-trihydroxytetrahydro-2h-pyran-2-carboxylic acidC42H62O1618Alpha-Glycyrrhizic acidGlycrrhizinGlycyrrhitin
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グリチルリチンネオファーゲンCグリシルリジン酸[(18β)-20β-カルボキシ-11-オキソ-30-ノルオレアナ-12-エン-3β-イル]2-O-β-D-グルコピラヌロノシル-α-D-グルコピラノシドウロン酸グリチロン18β-グリチルリチングリシルリジニン酸ニチファーゲン
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 3.7
- 極性表面積
- 267 Ų
- 水素結合供与体数
- 8
- 水素結合受容体数
- 16
- 回転可能結合数
- 7
- 重原子数
- 58
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 1,730
実験および物理化学的性質
LogP2.80
Boiling Point970.00 to 972.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Melting Point220 °C
Physical DescriptionSolid
物理化学的性質
- 融点
- 220 °C · 220°C (rough estimate)
- 沸点
- 681.01 °C · 681.01°C (rough estimate)
- 比旋光度
- 17 · D17 +46.2° (c = 1.5 in alc)
- 比重(密度)
- 1.1442 · 1.1442 (rough estimate)
- 屈折率
- 61 ° · 61 ° (C=1.5, EtOH)
- 貯蔵温度
- 2 · under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C
- 溶解性
- DMSO（微量）、エタノール（微量）、メタノール（微量）、ピリジン（微量）
- 外見
- 個体
- 酸解離定数(Pka)
- 2.76 · 2.76±0.70(Predicted)
- 色
- 白色～淡黄色
- 臭い (Odor)
- 100 %で。マイルドスパイシー · 100.00%で。マイルドスパイシー
- においのタイプ
- 辛い
- Merck
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- MD2025000
- 毒性
- human,TDLo,oral,5571ug/kg/3D- (5.571mg/kg),KIDNEY, URETER, AND BLADDER: OTHER CHANGES IN URINE COMPOSITION,Toxicologist. Vol. 54, Pg. 109, 2000.
- hs_code
- 29389090
- 化審法
- (8)-502, (9)-398
- safety_code
- 22-24/25
- ストレージクラス
- 11 - Combustible Solids
- 有毒物質データの
- 1405-86-3(Hazardous Substances Data)
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsExtracellular
応用分野
解説マメ科の植物カンゾウの甘味成分。このナトリウム塩が食品添加物の人工甘味料で、しょうゆとみそにのみ使用できる。甘味は砂糖の100～300倍。小学館 デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
用途薬理・生理作用研究用。
用途甘草の有効成分です。副腎皮 質ホルモンの一種です。アルドステロン様作 用を示すとされています。
用途甘草の有効成分です。副腎皮 質ホルモンの一種です。アルドステロン様作 用を示すとされています。
使用Glycyrrhizic acid is a triterpene saponin used in the traditional Chinese medicinal preparation for its anti-inflammatory , antiulcerous and antiallergic effects.
上流・下流製品情報
上流原料
下流製品
関連反応
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