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基本情報
- CAS
355803-78-0- 標準SMILES
CCCCCC1OC1CC1OC1CCCCCCCCCC(=O)OCC- InChIKey
PEZIQWVKZYIKRH-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C22H40O4
- 平均分子量
- 368.558 g/mol
- 単同位体質量
- 368.29265976
名称と識別子
- 優先名称
- Ethyl 11,14-Diepoxyeicosanoate
- IUPAC
- 1,2:4,5-Dianhydro-3-deoxy-1-(10-ethoxy-10-oxodecyl)-5-pentylpentitol
- 現地名
- 11,14-ジエポキシエイコサン酸エチル
- 英語名
- Ethyl 11,14-Diepoxyeicosanoate
- 分子式
- C22H40O4
- 分子量
- 368.55
名称と別名
11,14-ジエポキシエイコサン酸エチルEthyl 3-[(3-pentyl-2-oxiranyl)methyl]-2-oxiranedecanoate3-[(3-Pentyloxiranyl)Methyl]oxiranedecanoic Acid Ethyl Ester3-[(3-Pentyl-2-oxiranyl)Methyl]-2-oxiranedecanoic Acid Ethyl Ester2-Oxiranedecanoic acid, 3-[(3-pentyl-2-oxiranyl)methyl]-, ethyl ester
データベース識別子
- CAS
355803-78-0- PubChem CID
- 4153961
- DTXSID
DTXSID00400001
物性
物理化学的性質
- 沸点
- 448 · 448.0±10.0 °C(Predicted)
- 比重(密度)
- 0.981 · 0.981±0.06 g/cm3(Predicted)
- 貯蔵温度
- -20 °C · -20°C Freezer
- 溶解性
- Chloroform (Slightly), Ethyl Acetate (Slightly), Methanol (Slightly)
- 外見
- Thick Oil to Low-Melting Solid
- 色
- White to Yellow
- CAS データベース
- 355803 · 355803-78-0
化学的性質
化学的特性Greenish-Yellow Oil
化学と産業
応用分野
使用Ethyl 11,14-Diepoxyeicosanoate is a standard used to determine epoxidized soybean oil in foods.
サプライヤー8 社
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