化工社化工社 化学情報印刷レポート · 研究参考用
2,5-ジメチル-3-フランチオール
2,5-ジメチル-3-フランチオール · 2,5-ジメチルフラン-3-チオール · 3-メルカプト-2,5-ジメチルフラン · 2,5-Dimethyl-3-furathiol · 2,5-DIMETHYL-3-FURANTHIOL · FEMA 3451 · DiMethyl-3-furanth · 2,5-dimethyl-3-furanthio
識別子と物理属性
| CAS No. | 55764-23-3 |
|---|---|
| 分子式 | C6H8OS |
| 平均分子量 | 128.19 g/mol |
| 単同位体質量 | 128.02958588 g/mol |
| SMILES | Cc1cc(S)c(C)o1 |
| InChIKey | DBBHCZMXKBCICL-UHFFFAOYSA-N |
| PubChem CID | 41569 |
| EC No. | 259-800-5 |
| DTXSID | DTXSID10204315 |
| 現地名 | 2,5-ジメチル-3-フランチオール |
化学・物理的性質
| XLogP | 1.9 |
|---|---|
| 極性表面積 | 14.1 |
| 水素結合供与体数 | 1 |
| 水素結合受容体数 | 2 |
| 回転可能結合数 | 0 |
| 重原子数 | 8 |
| 形式電荷 | 0 |
| 複雑度 | 84.6 |
| 食品添加物 | FLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food |
| 密度 | 1.138-1.1441.05 |
| 香味料 | EU Flavoring substances |
| 溶解度 | Insoluble in water,soluble in organic solvents,oilsMiscible at room temperature (in ethanol)不溶性 |
| 沸点 | 175.00 to 177.00 °C. @ 760.00 mm Hg70 °C (30 mm Hg)175-177 °C |
| 屈折率 | 1.500-1.5201.505-1.515 |
| Physical Description | Clear yellow-orange liquidmeaty aroma |
| FEMA | 3451 | 2,5-DIMETHYL-3-FURANTHIOL |
| 引火点 | 54 °C |
| 貯蔵条件 | Sealed in dry,2-8°C |
| pKa（酸解離定数） | 6.43±0.50(Predicted) |
| 外観・状態 | clear liquid |
| 色 | Light yellow to Brown |
| 臭い | プロピレングリコール中0.10%。子羊肉の硫黄分 |
| においのタイプ | 硫黄の |
| JECFA Number | 1063 |
| InChI | 1S/C6H8OS/c1-4-3-6(8)5(2)7-4/h3,8H,1-2H3 |
| InChIKey | DBBHCZMXKBCICL-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | Cc1cc(S)c(C)o1 |
| LogP（分配係数） | 2.60 |
| CAS データベース | 55764-23-3(CAS DataBase Reference) |
| NISTの化学物質情報 | 3-Furanthiol, 2,5-dimethyl-(55764-23-3) |
化学的特性
clear amber to orange liquid
安全性と法規制
| GHS 分類 | WarningH226 (> 99.9%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]P210, P233, P240, P241, P242, P243, P264, P270, P280, P301+P317, P303+P361+P353, P330, P370+P378, P403+P235, and P501 (click each P-code to see the statement)Aggregated GHS information provided per 1548 reports by companies from 2 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies. |
|---|---|
| 規制情報 | Chemical: 3-Furanthiol, 2,5-dimethyl-Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)3-Furanthiol, 2,5-dimethyl-: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard |
| Hazard Classes and Categories | Flam. Liq. 3 (> 99.9%) |
| 水環境危害等級（WGK） | WGK 3 |
| RTECS 番号 | LU6230000 |
| 輸送番号（UN） | 3336 |
| 税関コード | 29321900 |
| 危険文句（R） | 36/37/38-23/24/25-10-22-2017/10/22 |
| 消防法 | 危-4-2-III |
| 危険表示 | T,Xn |
| 安全措置（S） | 45-36/37/39-16-15 |
| 危険等級 | 3Acute Tox. 4 Oral |
| 包装等級 | III |
| 貯蔵分類 | 11 - Combustible Solids |