基本情報
- CAS
61295-41-8- 標準SMILES
CCCC(=O)C(CC)Sc1ccoc1C- InChIKey
GFRRQSASJZMMJC-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C12H18O2S
- 平均分子量
- 226.34 g/mol
- 単同位体質量
- 226.10275099
概要
3-[(2-Methyl-3-furanyl)thio]-4-heptanone is an aryl sulfide.
名称と識別子
- 優先名称
- 3-[(2-Methyl-3-furyl)thio]-4-heptanone
- IUPAC
- 3-(2-methylfuran-3-yl)sulfanylheptan-4-one
- 現地名
- 3-[(2-メチル-3-フラニル)チオ]4-ヘプタノン
- 英語名
- 3-(2-Methyl-3-furylthio)-4-heptanone
- 分子式
- C12H18O2S
- 分子量
- 226.34
名称と別名
61295-41-83-(2-Methyl-3-furylthio)-4-heptanoneFEMA No. 35703-((2-Methyl-3-furyl)thio)-4-heptanone3-[(2-methylfuran-3-yl)sulfanyl]heptan-4-oneDTXSID60471573-((2-Methyl-3-furyl)thio)heptan-4-oneEINECS 262-690-1P0X95DWC8T1,3-Diethylacetonyl 3-methyl-3-furyl sulfide4-Heptanone, 3-((2-methyl-3-furanyl)thio)-4-HEPTANONE, 3-((2-METHYL-3-FURYL)THIO)-
名称をさらに表示
3-[(2-メチル-3-フリル)チオ]-4-ヘプタノン3-[(2-メチル-3-フラニル)チオ]4-ヘプタノン3-[(2-メチルフラン-3-イル)スルファニル]ヘプタン-4-オン3-((2-Methylfuran-3-yl)thio)heptan-4-one4-Heptanone, 3-(2-methyl-3-furanyl)thio-3-(2-Methyl-3-furylthio)-4-heptanone USP/EP/BP
3-[(2-Methyl-3-furanyl)thio]-4-heptanone3-[(2-methyl-3-furyl)thio]heptan-4-oneDTXCID40271573-[(2-Methyl-3-furyl)thio]-4-heptanone3-((2-Methyl-3-furanyl)thio)-4-Heptanone4-Heptanone, 3-[(2-methyl-3-furanyl)thio]-3-((2-METHYL-3-FURYL)THIO)-4-HEPTANONE [FHFI]3-((2-methylfuran-3-yl)sulfanyl)heptan-4-one
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 3.4
- 極性表面積
- 55.5 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 3
- 回転可能結合数
- 6
- 重原子数
- 15
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 206
実験および物理化学的性質
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density1.041-1.045
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Insoluble in water; soluble in fat
Miscible at room temperature (in ethanol)
Boiling Point85-86 °C (0.3 mm Hg)
Refractive Index1.496-1.502
Physical DescriptionClear colourless to pale yellow iquid; roast, meaty odour
物理化学的性質
- 沸点
- 293.3 · 293.3±35.0 °C(Predicted)
- 比重(密度)
- 1.05 · 1.05±0.1 g/cm3(Predicted)
- FEMA
- 3570 · 3570 | 3-((2-METHYL-3-FURYL)THIO)-4-HEPTANONE
- 屈折率
- 1.5015 · 1.5015
- 貯蔵温度
- 2 · 2-8°C
- 臭い (Odor)
- 0.1 %。ロースト肉 · プロピレングリコール中0.10%。ロースト肉
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
Warning
H302 (100%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
P264, P270, P301+P317, P330, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 1524 reports by companies from 2 notifications to the ECHA C&L Inventory.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: 4-Heptanone, 3-[(2-methyl-3-furanyl)thio]-
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
4-Heptanone, 3-(2-methyl-3-furanyl)thio-: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Hazard Classes and CategoriesAcute Tox. 4 (100%)
安全データ
- 注意喚起語
- 警告
- 危険有害性情報
- コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 区分 注意喚起語 シンボル P コード H302
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsMembrane
用途と製造
Use Classification
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
応用分野
説明3-((2-Methyl-3-furyl)thio)-4-heptanone has a roast meat odor.
サプライヤー11 社
陕西缔都新材料有限公司81124267 17392282731 · [email protected]
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司153-07155313 15307155313 · [email protected]
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd.+86-0571-88938639 17705817739 · [email protected]
阿法埃莎（中国）化学有限公司400-6106006 · [email protected]
PT CHEM GROUP LIMITED+86-85511178; +86-85511178 · [email protected]
杭州洁汉化工有限公司+86-571-86217390; +8618058761490 · [email protected]
江苏艾康生物医药研发有限公司025-66113011 19370895928 · [email protected]
career henan chemical co+86-0371-86658258 · [email protected]
関連反応
0 件
現在のフィルター条件では反応記録がありません。
化合物ノート
読み込み中…