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名称と識別子
- 優先名称
- LICHENIN
- 現地名
- リケナン
- 英語名
- LICHENIN
- 分子式
- C6H10O5
- 分子量
- 162.14
名称と別名
リケナンLICHENANLICHENINLICHENIN(RG)lichenan from cetraria islandicalichenan from cetraria islandica*practical grade(2S,3R,4R)-2-(hydroxymethyl)-3,4-dihydro-2H-pyran-3,4,5-triolLicheninQ: What is Lichenin Q: What is the CAS Number of Lichenin
データベース識別子
- CAS
1402-10-4- PubChem CID
- 44149648
物性
物理化学的性質
- 比旋光度
- 18.4 ° · D +18.4°
- 溶解性
- 可溶(アルカリ，温水)
- 外見
- 粉
- 色
- 黄褐色から茶色
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- 3
化学と産業
応用分野
解説リケニンともいう．地衣類の一種であるアイスランドゴケCetraria islandicaやサルオガセUsnea longissina中に約10％ 含まれ，温湯で抽出すると得られるβ-グルカン．(β1→4)(70％)と(β1→3)(30％)結合をもつ直鎖状の多糖で，セルロースに類似した貯蔵性多糖とみられている．重合度100～200．[α]D＋8.4°(2 mol L－1 水酸化ナトリウム)．白色の無定形粉末．アルカリや温水に可溶，冷水に不溶．同時に得られるイソリケナンは，(1→4)と(1→3)の結合比が約2：3で，冷水にも可溶であり，重合度42～44である．[CAS 1402-10-4]森北出版「化学辞典（第2版）
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