基本情報
- CAS
20702-77-6- 標準SMILES
COc1ccc(CCC(=O)c2c(O)cc(OC3OC(CO)C(O)C(O)C3OC3OC(C)C(O)C(O)C3O)cc2O)cc1O- InChIKey
ITVGXXMINPYUHD-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C28H36O15
- 平均分子量
- 612.6 g/mol
- 単同位体質量
- 612.20542044
概要
See also: Neohesperidin dihydrochalcone (annotation moved to).
名称と識別子
- 優先名称
- Neosperidin dihydrochalcone
- IUPAC
- 1-[4-[4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-(3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl)oxyoxan-2-yl]oxy-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propan-1-one
- 現地名
- ネオヘスペリジン ジヒドロカルコン 水和物
- 英語名
- Neosperidin dihydrochalcone
- 分子式
- C28H36O15
- 分子量
- 612.58
名称と別名
Neosperidin dihydrochalcone3,5-dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxyhexopyranosyl)hexopyranosideNeohesperidin Dihydrochalcone (Nhdc)C28H36O15E959NHDHC1-(4-{[4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-[(3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl)oxy]oxan-2-yl]oxy}-2,6-dihydroxyphenyl)-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propan-1-oneMLS006011820CHEMBL174778SCHEMBL12749760FEMA 3811DTXSID30860255
名称をさらに表示
ネオヘスペリジン ジヒドロカルコン 水和物1-[4-[2-O-(α-L-ラムノピラノシル)-β-D-グルコピラノシルオキシ]-2,6-ジヒドロキシフェニル]-3-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)-1-プロパノン1-[4-[[2-O-(6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル)-β-D-グルコピラノシル]オキシ]-2,6-ジヒドロキシフェニル]-3-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)-1-プロパノン3,5-ジヒドロキシ-4-(3-ヒドロキシ-4-メトキシヒドロシンナモイル)フェニル2-O-(6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル)-β-D-グルコピラノシド1-[4-[2-O-(6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル)-β-D-グルコピラノシルオキシ]-2,6-ジヒドロキシフェニル]-3-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)プロパン-1-オン1-{4-[2-O-(6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル)-β-D-グルコピラノシル]オキシ-2,6-ジヒドロキシフェニル}-3-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)プロパン-1-オン
物性
構造計算による物性
- XLogP
- -0.3
- 極性表面積
- 245 Ų
- 水素結合供与体数
- 9
- 水素結合受容体数
- 15
- 回転可能結合数
- 10
- 重原子数
- 43
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 882
実験および物理化学的性質
Melting Point156.00 to 158.00 °C. @ 760.00 mm Hg
物理化学的性質
- 融点
- 156 · 156-158 °C(lit.)
- 沸点
- 927.1 · 927.1±65.0 °C(Predicted)
- 比重(密度)
- 1.61 · 1.61±0.1 g/cm3(Predicted)
- 蒸気圧
- 0 Pa · 0Pa at 20℃
- FEMA
- 3811 · 3811 | NEOHESPERIDIN DIHYDROCHALCONE
- 貯蔵温度
- -20 °C · Sealed in dry,Store in freezer, under -20°C
- 溶解性
- 水にほとんど溶けず、ジメチルスルホキシドに溶けやすく、メタノールに溶けやすく、ジクロロメタンにほとんど溶けない。
- 外見
- 結晶性
- 酸解離定数(Pka)
- 6.85 · 6.85±0.40(Predicted)
- 色
- ライトイエロー
- 臭い (Odor)
- 100 %で。当たり障りのない臭い · 100.00%で。当たり障りのない臭い
- においのタイプ
- 無臭
- 由来生物
- synthetic
- 水溶解度
- 不溶性
- Merck
- 14 · 14,6452
- 安定性
- 吸湿性
- 主な用途
- フレーバーそして香料
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- 3
- rtecs
- LZ5785000
- hs_code
- 29389090
- 化審法
- (4)-1875
- Hazard Classifications
- Acute Tox. 4 Oral
- ストレージクラス
- 11 - Combustible Solids
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsCytoplasm
応用分野
使用Neohesperidin dihydrochalcone hydrate, is a flavonoid sweetening agent with potent antioxidant activity. It is antioxidant agent. artificial sweetener, especially in chewing gum and dentifrices.
使用Preparation from Naringen, a flavanone glycoside occurring naturally in grapefruit. It is used as sweetening agent, especially in chewing gum and dentifrices.
一般的な説明Off-white crystals or powder. Insoluble in water.
調製方法
製造方法Neosperidin dihydrochalcone is produced from Neohespendin (an isomer of Hesperidin), derived from the peel of the Seville Orange.
Neohesperidin dihydrochalcone is synthesized commercially from either of the bitter-flavanones neohesperidin or naringin by catalytic hydrogenation under alkaline conditions in a process first described in the 1960s, in which neohesperidin is purified by recrystallization from water solutions.Neohesperidin dihydrochalcone is obtained by the alkaline hydrogenation of neohesperidin.
上流・下流製品情報
上流原料
サプライヤー100 社
国药集团化学试剂有限公司86-21-63210123 · [email protected]
関連反応
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