(3S,3'S,5R,5'R,6S,6'S,9E)-5,6:5',6'-ビスエポキシ-5,5',6,6'-テトラヒドロ-β,β-カロテン-3,3'-ジオール

Violaxanthin

HCID 448438CAS 126-29-4
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基本情報

標準SMILES
CC(/C=C/C=C(C)/C=C/[C@@]12O[C@]1(C)C[C@@H](O)CC2(C)C)=C\C=C\C=C(C)\C=C\C=C(C)\C=C\[C@@]12O[C@]1(C)C[C@@H](O)CC2(C)C
InChIKey
SZCBXWMUOPQSOX-WVJDLNGLSA-N
分子式
C40H56O4
平均分子量
600.9 g/mol
単同位体質量
600.41786027

概要

All-trans-violaxanthin is the all-trans-stereoisomer of violaxanthin. It has a role as a food colouring.

名称と識別子

優先名称
Violaxanthin
IUPAC
(1R,3S,6S)-6-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-[(1S,4S,6R)-4-hydroxy-2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]heptan-1-yl]-3,7,12,16-tetramethyloctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]-1,5,5-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]heptan-3-ol
現地名
(3S,3'S,5R,5'R,6S,6'S,9E)-5,6:5',6'-ビスエポキシ-5,5',6,6'-テトラヒドロ-β,β-カロテン-3,3'-ジオール
英語名
VIOLAXANTHIN
分子式
C40H56O4
分子量
600.87

名称と別名

Violaxanthin126-29-4all-trans-ViolaxanthinZeaxanthin diepoxidetrans-ViolaxanthinCHEBI:35288E 161e(1R,3S,6S)-6-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-[(1S,4S,6R)-4-hydroxy-2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]heptan-1-yl]-3,7,12,16-tetramethyloctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]-1,5,5-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]heptan-3-ol51C926029ADTXSID9010169345,6:5',6'-Diepoxy-5,5',6,6'-tetrahydro-beta-carotene-3,3'-diol(3S,3'S,5R,5'R, 6S,6'S)-5,6:5',6'-Diepoxy-5,5',6,6'-tetrahydro-beta,beta-carotene-3,3'-diol
名称をさらに表示
(3S,3'S,5R,5'R,6S,6'S,9E)-5,6:5',6'-ビスエポキシ-5,5',6,6'-テトラヒドロ-β,β-カロテン-3,3'-ジオールゼアキサンチンジエポキシドall-trans-ビオラキサンチンビオラキサンチン5α,6α:5'α,6'α-ビスオキシ-5,5',6,6'-テトラヒドロ-β,β-カロテン-3β,3'β-ジオールビオロキサンチン5,6-エポキシ-5′,6′-エポキシ-5,5′,6,6′-テトラヒドロ-β,β-カロテン-3,3′-ジオール(1R,3S,6S)-6-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-[(1S,4S,6R)-4-ヒドロキシ-2,2,6-トリメチル-7-オキサビシクロ[4.1.0]ヘプタン-1-イル]-3,7,12,16-テトラメチルオクタデカ-1,3,5,7,9,11,13,15,17-ノナエン-1-イル]-1,5,5-トリメチル-7-オキサビシクロ[4.1.0]ヘプタン-3-オール(3S,3′S,5R,5′R,6S,6′S,9E)-5,6:5′,6′-ビスエポキシ-5,5′,6,6′-テトラヒドロ-β,β-カロテン-3,3′-ジオール5α,6α:5′α,6′α-ビスオキシ-5,5′,6,6′-テトラヒドロ-β,β-カロテン-3β,3′β-ジオール6-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-{4-ヒドロキシ-2,2,6-トリメチル-7-オキサビシクロ[4.1.0]ヘプタン-1-イル}-3,7,12,16-テトラメチルオクタデカ-1,3,5,7,9,11,13,15,17-ノナエン-1-イル]-1,5,5-トリメチル-7-オキサビシクロ[4.1.0]ヘプタン-3-オールViolaxanthin(AS)Violaxanthin[52444]Zeaxanthin Impurity 19VIOLAXANTHIN (In Solution)Violaxanthin(AS) (In Solution)Violaxanthin - solution in ethanol
(1R,3S,6S)-6-((1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-((1S,4S,6R)-4-hydroxy-2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo(4.1.0)heptan-1-yl)-3,7,12,16-tetramethyloctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl)-1,5,5-trimethyl-7-oxabicyclo(4.1.0)heptan-3-olRefChem:194378CHEBI:27295DTXCID001475117Violoxanthin(3S,3'S,5R,5'R,6S,6'S)-5,5',6,6'-tetrahydro-5,6:5',6'-diepoxy-beta,beta-carotene-3,3'-diol(3S,5R,6S,3'S,5'R,6'S)-5,6,5',6'-DIEPOXY-5,6,5',6'- TETRAHYDRO-BETA,BETA-CAROTENE-3,3'-DIOL5a,6a:5'a,6'a-Bisoxy-5,5',6,6'-tetrahydro-b,b-carotene-3b,3b'-diol

データベース識別子

CAS
126-29-4
PubChem CID
448438
DTXSID
DTXSID901016934
ChEBI
CHEBI:35288
UNII
51C926029A
Nikkaji
J8.626F

物性

構造計算による物性

XLogP
9.8
極性表面積
65.5 Ų
水素結合供与体数
2
水素結合受容体数
4
回転可能結合数
10
重原子数
44

実験および物理化学的性質

DrugsPharmaceuticals -> Listed in ZINC15
LipidsLipids -> Prenol Lipids [PR] -> Isoprenoids [PR01] -> C40 isoprenoids (tetraterpenes) [PR0107]
Melting Point208 °C
Physical DescriptionSolid

物理化学的性質

融点
200 ° · 200°
比旋光度
20 Cd · 20Cd +35° (c = 0.08 in chloroform)
沸点
570.8 °C · 570.8°C (rough estimate)
比重(密度)
0.9826 · 0.9826 (rough estimate)
屈折率
1.476 · 1.4760 (estimate)
貯蔵温度
-70 °C · -70°C

安全と法規制

安全データ

wgk
3
hs_code
29419090
ストレージクラス
11 - Combustible Solids

化学と産業

薬理情報

Cellular LocationsExtracellular

応用分野

使用trans-Violaxanthin, is a Carotenoid dye. It is a natural xanthophyll pigment with an orange color found in a variety of plants including pansies. It is approved to be used as a food additive and food coloring.

一般的な説明Violaxanthins are natural pigmented constituents or carotenoids present in most fruits and vegetables.

調製方法 · 1 件

純化方法Also purify it by column chromatography, and the purity is checked by TLC (see -carotene). It has at 415, 440 and 469nm. [Kuhn & Winterstein Ber 64 326 1931, Karrer et al. max Helv Chim Acta 14 1044 1931, Absolute Config: Bartlett et al. J Chem Soc (C) 2527 1969, Beilstein 19 III/IV 1139.]

上流・下流製品情報

サプライヤー45 社

南京世洲生物科技有限公司025-85560043 15850508050 · [email protected]
上海惠诚生物科技有限公司60498804 18930850192 · [email protected]
成都乐美天医药科技有限公司17308096051 17308096051 · [email protected]
Career Henan Chemica Co+86-0371-86658258 +86-13203830695 · [email protected]
成都超九八生物科技有限公司13348960310 13348960310 · [email protected]

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