β-D-フルクトフラノシルβ-D-グルコピラノシドトリオクタデカノアート
Sucrose Tristearate
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基本情報
- CAS
27923-63-3- 標準SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]1O[C@@](COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)(O[C@H]2O[C@H](COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O- InChIKey
HLLPKVARTYKIJB-MCQPFKOBSA-N- 分子式
- C66H124O14
- 平均分子量
- 1,141.7 g/mol
- 単同位体質量
- 1,140.89910862
名称と識別子
- 優先名称
- Sucrose Tristearate
- IUPAC
- [(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(octadecanoyloxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl octadecanoate
- 現地名
- β-D-フルクトフラノシルβ-D-グルコピラノシドトリオクタデカノアート
- 英語名
- SUCROSE TRISTEARATE
- 分子式
- C66H124O14
- 分子量
- 1141.68
名称と別名
Sucrose tristearate27923-63-371I93STU5Malpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, trioctadecanoateUNII-71I93STU5MEINECS 248-731-6DUB SE 3SSACCHAROSE TRISTEARATEDTXSID50182209SURFHOPE SE COSME C-1803.ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, .BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL, TRIOCTADECANOATERefChem:186418
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β-D-フルクトフラノシルβ-D-グルコピラノシドトリオクタデカノアートトリステアリン酸スクローステトライソステアリン酸スクロースSUCROSE TETRAISOSTEARATEβ-D-Fructofuranosylβ-D-glucopyranoside trioctadecanoate
DTXCID10104700SUCROSE TRISTEARATE [INCI]248-731-6[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(octadecanoyloxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl octadecanoateSURFHOPe C-1803SCHEMBL29362030HLLPKVARTYKIJB-MCQPFKOBSA-NQ27265960
データベース識別子
- CAS
物性
構造計算による物性補完中
- XLogP
- 21.6
- 極性表面積
- 208 Ų
- 水素結合供与体数
- 5
- 水素結合受容体数
- 14
- 回転可能結合数
- 59
- 重原子数
- 80
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 1,450
実験および物理化学的性質
Cosmetics
Cosmetic ingredients (Sucrose Tristearate) -> CIR (Cosmetic Ingredient Review)
Skin conditioning; Emulsifying
物理化学的性質
- 化粧品成分の機能
- スキンコンディショニング界面活性剤 - 乳化剤皮膚コンディショニング剤 - 保湿剤界面活性剤 - 洗浄
化学的性質
化学的特性mp 50-70°C Average degree of esterification 5.3, free sucrose
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (32 of 32) of all reports.
Not Classified
Aggregated GHS information provided per 32 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory.
危険有害性情報
Regulatory InformationChemical: .alpha.-D-Glucopyranoside, .beta.-D-fructofuranosyl, trioctadecanoate
Other Safety InformationEvaluation - Chemicals that are unlikely to require further regulation to manage risks to environment
Hazard Classes and CategoriesNot Classified
毒性情報
Toxicity SummarySafe in the present practices of use and concentration. Ingredient, concentration, and use information are available in documents discoverable at https://cir-reports.cir-safety.org
化学と産業
用途と製造
UsesCIR ingredient: Sucrose Tristearate
Use ClassificationCosmetics -> Skin conditioning; Emulsifying
応用分野
使用sucrose tristearate is incorporated into a cosmetic for softening and smoothing, it is also an emulsifier and helps maintain the skin in good condition.
補足説明
定義本品は、主としてイソステアリン酸(*)とスクロース(*)のテトラエステルからなり、次の化学式で表される。参照表示名称：イソステアリン酸, スクロース
関連反応
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化合物ノート
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