化工社化工社 化学情報印刷レポート · 研究参考用
2-メチルくえん酸
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識別子と物理属性
| CAS No. | 6061-96-7 |
|---|---|
| 分子式 | C7H10O7 |
| 平均分子量 | 206.15 g/mol |
| 単同位体質量 | 206.04265266 g/mol |
| SMILES | CC(C(=O)O)C(O)(CC(=O)O)C(=O)O |
| InChIKey | YNOXCRMFGMSKIJ-UHFFFAOYSA-N |
| PubChem CID | 515 |
| ChEBI | CHEBI:30835 |
| DTXSID | DTXSID30863685 |
| 現地名 | 2-メチルくえん酸 |
化学・物理的性質
| XLogP | -1.4 |
|---|---|
| 極性表面積 | 132 |
| 水素結合供与体数 | 4 |
| 水素結合受容体数 | 7 |
| 回転可能結合数 | 5 |
| 重原子数 | 14 |
| 形式電荷 | 0 |
| 複雑度 | 271 |
| Physical Description | Solid |
| 融点 | 79 °C |
| 沸点 | 313.1±42.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.637±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 貯蔵条件 | Refrigerator |
| 溶解度 | DMSO(微量)、メタノール(微量) |
| 外観・状態 | 個体 |
| pKa(酸解離定数) | 2.93±0.20(Predicted) |
| 色 | ホワイトからオフホワイト |
| 安定性 | Hygroscopic |
用途
使用
2-Methylcitric Acid is a metabolite of Citric Acid (C521000). It is formed from the condensation of propionoyl-CoA and oxaloacetic acid catalyzed by a citrate synthase enzyme.