5-Isopentyl-2,3-dimethylpyrazine
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基本情報
- CAS
18450-01-6- 標準SMILES
Cc1ncc(CCC(C)C)nc1C- InChIKey
OGUJUYCURMHXHG-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C11H18N2
- 平均分子量
- 178.279 g/mol
- 単同位体質量
- 178.14699858
名称と識別子
- 優先名称
- 5-Isopentyl-2,3-dimethylpyrazine
- IUPAC
- 2,3-Dimethyl-5-(3-methylbutyl)pyrazine
- 英語名
- Pyrazine, 2,3-dimethyl-5-(3-methylbutyl)-
- 分子式
- C11H18N2
- 分子量
- 178.27
名称と別名
5-Isopentyl-2,3-dimethylpyrazinePyrazine, 2,3-dimethyl-5-(3-methylbutyl)-
データベース識別子
- CAS
18450-01-6- PubChem CID
- 519566
- DTXSID
DTXSID40334073- Nikkaji
- J1.489.201J
物性
物理化学的性質
- 沸点
- 244.8 · 244.8±35.0 °C(Predicted)
- 比重(密度)
- 0.932 · 0.932±0.06 g/cm3(Predicted)
- 酸解離定数(Pka)
- 2.67 · 2.67±0.10(Predicted)
- LogP
- 2.829 · 2.829 (est)
化学と産業
応用分野
使用5-Isopentyl-2,3-dimethylpyrazine is used in the biopreservation of tomatoes.
関連反応
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