基本情報
- CAS
35234-22-1- 標準SMILES
COC(=O)CCCC(C)OC(C)=O- InChIKey
XZGQJRXRXRYNRI-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C9H16O4
- 平均分子量
- 188.22 g/mol
- 単同位体質量
- 188.10485899
概要
Methyl 5-acetoxyhexanoate is a fatty acid methyl ester.
名称と識別子
- 優先名称
- Methyl 5-acetoxyhexanoate
- IUPAC
- methyl 5-acetyloxyhexanoate
- 現地名
- 5-(アセチルオキシ)ヘキサン酸メチル
- 英語名
- Methyl5-acetoxyhexanoate
- 分子式
- C9H16O4
- 分子量
- 188.22
名称と別名
Methyl 5-acetoxyhexanoate35234-22-1FEMA no. 40559EO0I65AAOHexanoic acid, 5-(acetyloxy)-, methyl esterdelta-Acetoxycaproic acid methyl ester.DELTA.-ACETOXYCAPROIC ACID METHYL ESTERRefChem:816796(+-)-METHYL 5-ACETOXYHEXANOATE(+-)-METHYL 5-ACETOXYHEXANOATE [FHFI]methyl 5-acetyloxyhexanoate(+/-)-Methyl 5-acetoxyhexanoate
名称をさらに表示
5-(アセチルオキシ)ヘキサン酸メチルメチル 5-(アセチルオキシ)ヘキサノアート5-(Acetyloxy)hexanoic acid methyl ester
Methyl hexanoate, 5-acetoxyUNII-9EO0I65AAOmethyl 5-(acetyloxy)hexanoateMETHYL5-ACETOXYHEXANOATE(+/-)-Methyl 5-acetoxyhexanoate [FHFI]methyl-5-acetoxyhexanoateSCHEMBL18339136DTXSID00956674
データベース識別子
- CAS
35234-22-1- PubChem CID
- 526152
- DTXSID
DTXSID00956674- ChEBI
CHEBI:165636- UNII
- 9EO0I65AAO
- Nikkaji
- J146.076E
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 1.1
- 極性表面積
- 52.6 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 4
- 回転可能結合数
- 7
- 重原子数
- 13
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 176
実験および物理化学的性質
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density1.017-1.027
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Soluble in non-polar solvents; insoluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point194-196 °C
Refractive Index1.519-1.529
Physical DescriptionClear, colourless liquid; Fruity aroma
物理化学的性質
- FEMA
- 4055 · 4055 | METHYL 5-ACETOXYHEXANOATE
- 臭い (Odor)
- フルーティーな
- JECFA Number
- 1719 · 1719
- LogP
- 1.31 · 1.31
化学的性質
化学的特性(+/–)-Methyl 5-acetoxyhexanoate has a fruity aroma.
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
危険有害性情報
Regulatory InformationCommission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsCytoplasm
用途と製造
Use Classification
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
応用分野
天然物の起源Reportedly present in pineapple.
サプライヤー1 社
上海问彩新材料科技有限公司15721586846 · [email protected]
関連反応
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化合物ノート
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