1,2-Dihydroperillaldehyde
基本情報
- CAS
137886-38-5- 標準SMILES
C=C(C)C1CCC(C=O)CC1- InChIKey
AOVAKEPXEOVCEW-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C10H16O
- 平均分子量
- 152.23 g/mol
- 単同位体質量
- 152.12011513
名称と識別子
- 優先名称
- 1,2-Dihydroperillaldehyde
- IUPAC
- 4-prop-1-en-2-ylcyclohexane-1-carbaldehyde
名称と別名
1,2-DihydroperillaldehydeCyclohexanecarboxaldehyde, 4-(1-methylethenyl)-137886-38-5FEMA No. 43124-Isopropenyl-cyclohexanecarboxaldehydeHW6871CJ1V1,2-Dihydroperillaldehyde, (E)-, and (Z)-(+-)-cis-and trans-1,2-Dihydroperillaldehyde (FIFH)(+-)-cis-and trans-1,2-Dihydroperillaldehyde [FIFH]RefChem:411708(+-)-cis-and trans-1,2-DIHYDROPERILLALDEHYDE(+-)-CIS-AND TRANS-1,2-DIHYDROPERILLALDEHYDE [FHFI]
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cis-1,2-Dihydroperillaldehydetrans-1,2-Dihydroperillaldehyde22451-49-60RY0P8YIKMVPH010VHP3Cyclohexanecarboxaldehyde, 4-(1-methylethenyl)-, trans-Cyclohexanecarboxaldehyde, 4-isopropenyl-, cis-(+/-)-cis- and trans-1,2-Dihydroperillaldehyde
データベース識別子
- CAS
137886-38-5、22451-49-6、22451-50-9- PubChem CID
- 527108
- DTXSID
DTXSID60929925- UNII
- 0RY0P8YIKM、VPH010VHP3
- EC Number
- 607-080-1
- Nikkaji
- J412.394H、J412.395F
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 2.8
- 極性表面積
- 17.1 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 1
- 回転可能結合数
- 2
- 重原子数
- 11
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 152
実験および物理化学的性質
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.923-0.929
Solubility
Sparingly soluble in water; soluble in non-polar solvents
Soluble (in ethanol)
Boiling Point211-213 °C; 55-58 °C (1 mm Hg)
Refractive Index1.469-1.475
Physical DescriptionClear colourless or pale yellow liquid; Spicy, herbal, fruity aroma
化学と産業
用途と製造
Use ClassificationFlavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
関連反応
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