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基本情報
- CAS
507-61-9- 標準SMILES
CC(/C=C/C=C(C)/C=C/[C@@]1(O)C(C)(C)CCC[C@@]1(C)O)=C\C=C\C=C(C)\C=C\C(=O)O- InChIKey
NYWCITDWPAZNBU-DYISAODMSA-N- 分子式
- C27H38O4
- 平均分子量
- 426.597 g/mol
- 単同位体質量
- 426.2770097
名称と識別子
- 優先名称
- Azafrin
- IUPAC
- (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-15-[(1R,2R)-1,2-Dihydroxy-2,6,6-trimethylcyclohexyl]-4,9,13-trimethylpentadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaenoic acid
- 現地名
- アザフリン
- 英語名
- azafrin
- 分子式
- C27H38O4
- 分子量
- 426.59
名称と別名
(5R,6R)-5,6-ジヒドロ-5,6-ジヒドロキシ-10'-アポ-β,ψ-カロテン-10'-酸エスコベジンアザフリン(5R,6R)-5,6-ジヒドロ-5,6-ジヒドロキシ-10′-アポ-β,ψ-カロテン-10′-酸(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-15-[(1R,2R)-1,2-ジヒドロキシ-2,6,6-トリメチルシクロヘキシル]-4,9,13-トリメチルペンタデカ-2,4,6,8,10,12,14-ヘプタエン酸Escobedin5,6-Dihydro,5,6-dihydroxy-10'-apo-beta,psi-carotenoic acid(5R,6R)-5,6-Dihydro-5,6-dihydroxy-10'-apo-β,ψ-carotenoic acid10'-Apo-beta,psi-carotenoic acid, 5,6-dihydro-5,6-dihydroxy-, (5R,6R)-2,4,6,8,10,12,14-Pentadecaheptaenoic acid, 15-[(1R,2R)-1,2-dihydroxy-2,6,6-trimethylcyclohexyl]-4,9,13-trimethyl-, (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-
データベース識別子
- CAS
507-61-9- PubChem CID
- 5281225
- DTXSID
DTXSID90878674- ChEBI
CHEBI:2944- UNII
- KTC84VDE1O
- EC Number
- 610-566-6
- Nikkaji
- J6.233B
物性
物理化学的性質
- 融点
- 213 ° · 213°
- 比旋光度
- 206438 · 206438 -75° (c = 0.28 in alcohol)
- 沸点
- 582.6 · 582.6±50.0 °C(Predicted)
- 比重(密度)
- 1.08 · 1.080±0.06 g/cm3(Predicted)
- 溶解性
- 不溶 ジエチルエーテル
- 酸解離定数(Pka)
- 4.66 · 4.66±0.10(Predicted)
化学と産業
応用分野
解説(5R,6R)-5,6-dihydro-5,6-dihydroxy-10′-apo-β-carotenoic acid．C27H38O4(426.57)．アザフリン，カロテノイドの一つ．南アメリカ産のゴマノハグサ科Escobedia scabrifolia，およびEscobedia linearisの根に含まれる．これを粉砕してアセトンあるいはベンゼンで抽出する．橙赤色の針状結晶．融点212～214 ℃．[α]20D－75°(エタノール)．λmax 458，428 nm(クロロホルム)．エタノール，酢酸，ピリジンに可溶，希アルカリ水溶液に溶けるが水に不溶．南アメリカでは油脂の着色に用いる．
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