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RAC 1-オレオイル-2,3-ジパルミトイルグリセロール

1,2-Dipalmitoyl-3-oleoylglycerol

HCID 5283475
ノート反応
基本情報名称と識別子物性安全と法規制化学と産業関連反応化合物ノート
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基本情報

CAS
1867-91-0
標準SMILES
CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC
InChIKey
YHMDGPZOSGBQRH-QPLCGJKRSA-N
分子式
C53H100O6
平均分子量
833.4 g/mol
単同位体質量
832.75199091

名称と識別子

優先名称
1,2-Dipalmitoyl-3-oleoylglycerol
IUPAC
2,3-di(hexadecanoyloxy)propyl (Z)-octadec-9-enoate
現地名
RAC 1-オレオイル-2,3-ジパルミトイルグリセロール
英語名
rac 1-Oleoyl-2,3-dipalmitoyl Glycerol
分子式
C53H100O6
分子量
833.36

名称と別名

1867-91-01,2-Dipalmitoyl-3-oleoylglycerol2,3-Dipalmito-1-oleinOlein, 2,3-dipalmito-1-Palmitin, 3-oleo-1,2-di-RJG5P4898DDTXSID6013012679-Octadecenoic acid (9Z)-, 2,3-bis((1-oxohexadecyl)oxy)propyl ester9-Octadecenoic acid (Z)-, 2,3-bis((1-oxohexadecyl)oxy)propyl ester9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2,3-bis[(1-oxohexadecyl)oxy]propyl esterRefChem:906749DTXCID301731362
名称をさらに表示
RAC 1-オレオイル-2,3-ジパルミトイルグリセロール1,2-Dipalmitoyl-3-OXELLGLYCEROL
rac 1-Oleoyl-2,3-dipalmitoyl Glycerol2,3-di(hexadecanoyloxy)propyl (Z)-octadec-9-enoate(Z)-3-(Octadec-9-enoyloxy)propane-1,2-diyl dipalmitate(+/-)-Glycerol 1,2-Dipalmitate 3-OleateTG 16:0_16:0_18:11,2-dipalmitoyl-3-oleoyl-rac-glycerol1,2-DH-OdgUNII-RJG5P4898D

データベース識別子

CAS
1867-91-0、28409-94-1
PubChem CID
5283475
DTXSID
DTXSID601301267
UNII
RJG5P4898D
Nikkaji
J347.964A、J397.693I、J462.819E

物性

構造計算による物性

XLogP
22.1
極性表面積
78.9 Ų
水素結合供与体数
0
水素結合受容体数
6
回転可能結合数
51
重原子数
59
形式電荷
0
複雑度
916

物理化学的性質

融点
33 · 33-35°C
沸点
782.6 · 782.6±30.0 °C(Predicted)
比重(密度)
0.917 · 0.917±0.06 g/cm3(Predicted)
貯蔵温度
-20 °C · -20°C Freezer
溶解性
クロロホルム(微量)、ジクロロメタン(微量)、ヘキサン(微量)
外見
個体
色
白色~淡黄色 低融点

化学的性質

化学的特性White Waxy Solid

安全と法規制

安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート(SDS)、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。

安全データ

危険有害性情報
コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 区分 注意喚起語 シンボル P コード H302

化学と産業

応用分野 · 1 件

説明1,2-Dipalmitoyl-3-oleoyl-rac-glycerol is a triacylglycerol that contains palmitic acid at the sn-1 and sn-2 positions and oleic acid (Item Nos. 90260 | 24659) at the sn-3 position. It has been found in Apiaceae seed oils, lard, and tallow, as well as palm oil, olein, and stearin. 1,2-Dipalmitoyl-3-oleoyl-rac-glycerol has been used as a substrate to determine the regioselectivity and substrate specificity of lipases from Geotrichum species.

サプライヤー1 社

HONEST JOY HOLDINGS LIMITED[email protected]

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