基本情報
- CAS
142896-12-6- 標準SMILES
C=C(C)c1cc(C(C)=O)ccn1- InChIKey
RYNRLVOZUDLPQK-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C10H11NO
- 平均分子量
- 161.2 g/mol
- 単同位体質量
- 161.08406397
概要
4-acetyl-2-isopropenylpyridine has been reported in Mentha arvensis with data available.
名称と識別子
- 優先名称
- 4-Acetyl-2-isopropenylpyridine
- IUPAC
- 1-(2-prop-1-en-2-yl-4-pyridinyl)ethanone
- 英語名
- Ethanone, 1-[2-(1-methylethenyl)-4-pyridinyl]- (9CI)
- 分子式
- C10H11NO
- 分子量
- 161.2
名称と別名
142896-12-64-acetyl-2-isopropenylpyridine1-(2-prop-1-en-2-ylpyridin-4-yl)ethanoneFEMA No. 4637UNII-B6R53E7DXBB6R53E7DXB(2-(1-Methylethenyl)-4-pyridinyl)ethanoneEthanone, 1-(2-(1-methylethenyl)-4-pyridinyl)-Ethanone, 1-[2-(1-methylethenyl)-4-pyridinyl]-DTXSID60162214RefChem:97622DTXCID2084705
名称をさらに表示
1-[2-(1-Methylethenyl)-4-pyridinyl]ethanone
(2-(1-methyl ethenyl)-4-pyridinyl) ethanone1-(2-(Prop-1-en-2-yl)pyridin-4-yl)ethanoneEthanone, 1-[2-(1-methylethenyl)-4-pyridinyl]Ethanone, 1-[2-(1-methylethenyl)-4-pyridinyl]- (9CI)1-(2-(Prop-1-en-2-yl)pyridin-4-yl)ethan-1-one1-[2-(Prop-1-en-2-yl)pyridin-4-yl]ethan-1-one1-[2-(PROP-1-EN-2-YL)PYRIDIN-4-YL]ETHANONEPyridine, 4-acetyl-2-(1-methylethenyl)
データベース識別子
- CAS
142896-12-6- PubChem CID
- 529352
- DTXSID
DTXSID60162214- UNII
- B6R53E7DXB
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 2
- 極性表面積
- 30 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 2
- 回転可能結合数
- 2
- 重原子数
- 12
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 198
実験および物理化学的性質
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density1.007-1.009
Solubility
Practically insoluble to insoluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point277-279º
Refractive Index1.517-1.519
Physical DescriptionLight yellow clear liquid; fermented herbal green aroma
物理化学的性質
- 沸点
- 278.1 · 278.1±28.0 °C(Predicted)
- 比重(密度)
- 1.007 · 1.007±0.06 g/cm3(Predicted)
- FEMA
- 4637 · 4637 | 4-ACETYL-2-ISOPROPENYLPYRIDINE
- 酸解離定数(Pka)
- 3.12 · 3.12±0.10(Predicted)
- 臭い (Odor)
- 0.1 %。ハーブ発酵したロースト臭 · ジプロピレングリコール中0.10%。ハーブ発酵したロースト臭
- においのタイプ
- ハーブ
- JECFA Number
- 2154 · 2154
- LogP
- 1.4 · 1.40
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- 注意喚起語
- 警告
- 危険有害性情報
- コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 区分 注意喚起語 シンボル P コード H302
化学と産業
用途と製造
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
サプライヤー5 社
珠海奥博凯生物医药技术有限公司400-0628126 · [email protected]
西安乐纯化工有限责任公司029-15596886083 15596886083 · [email protected]
上海睿升化工科技有限公司15026594951 · [email protected]
上海平果医药科技有限公司021-20432229 · [email protected]
烟台盛凯伦化学科技有限公司开发区第一分公司13356901049 · [email protected]
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