基本情報
- CAS
79811-24-8- 標準SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(=O)[C@@H](N)CCC(=O)[O-].[Na+]- InChIKey
KDHFCTLPQJQDQI-BDQAORGHSA-M- 分子式
- C23H42NNaO5
- 平均分子量
- 435.6 g/mol
- 単同位体質量
- 435.29606772
名称と識別子
- 優先名称
- sodium;(4S)-4-amino-5-octadecanoyloxy-5-oxopentanoate
- IUPAC
- sodium (4S)-4-amino-5-octadecanoyloxy-5-oxopentanoate
- 英語名
- Sodium stearoyl glutamate
- 分子式
- C23H44NNaO5
- 分子量
- 437.6
名称と別名
79811-24-8sodium;(4S)-4-amino-5-octadecanoyloxy-5-oxopentanoateSCHEMBL93871DTXSID40703821KDHFCTLPQJQDQI-BDQAORGHSA-MSodium 1-[(5-oxidanidyl-5-oxidanylidene-L-norvalyl)oxy]-1-oxooctadecaneL-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-, sodium salt (1:)sodium,(4S)-4-amino-5-octadecanoyloxy-5-oxopentanoateSODIUM STEAROYL GLUTAMATE, SODIUM N- STEAROYL L- GLUTAMATE
データベース識別子
- CAS
79811-24-8- PubChem CID
- 53472006
- DTXSID
DTXSID40703821
物性
構造計算による物性
- 極性表面積
- 110 Ų
- 水素結合供与体数
- 1
- 水素結合受容体数
- 6
- 回転可能結合数
- 22
- 重原子数
- 30
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 445
物理化学的性質
- 化粧品成分の機能
- クレンジングヘアコンディショニングスキンコンディショニング界面活性剤 - 乳化剤
化学と産業
サプライヤー7 社
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補足説明
定義本品は、ステアロイルグルタミン酸(*)のナトリウム塩であり、次の化学式で表される。参照表示名称：ステアロイルグルタミン酸
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