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基本情報
- CAS
53398-86-0- 標準SMILES
CCC/C=C/COC(=O)CCCCC- InChIKey
UQPLEMTXCSYMEK-VQHVLOKHSA-N- 分子式
- C12H22O2
- 平均分子量
- 198.306 g/mol
- 単同位体質量
- 198.16197994
名称と識別子
- 優先名称
- Hexanoic acid, (2E)-2-hexen-1-yl ester
- IUPAC
- (2E)-Hex-2-en-1-yl hexanoate
- 現地名
- ヘキサン酸trans-2-ヘキセニル
- 英語名
- TRANS-2-HEXENYL HEXANOATE
- 分子式
- C12H22O2
- 分子量
- 198.3
名称と別名
ヘキサン酸trans-2-ヘキセニルカプロン酸(E)-2-ヘキセニル(E)-2-ヘキセン-1-オールヘキサノアートヘキサン酸(E)-2-ヘキセニルヘキサン酸[(E)-2-ヘキセニル]trans-2-ヘキセニルヘキサノエ-トヘキサン酸 trans-2-ヘキセニルTRANS-2-ヘキセニルヘキサノエート2-ヘキセニル ヘキサノアート(2E)-ヘキサ-2-エン-1-イル ヘキサノアートHexanoic acid, 2-hexenyl ester, (E)-FEMA 3983
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(E)-2-Hexenyl hexanoateAi3-35968Einecs 258-519-52-Hexenyl hexanoateT2 HEXENYL HEXANOATEtrans-Hexylhexanoate(E)Hex-2-enylhexanoatCaproicacdihexenylester
データベース識別子
- CAS
53398-86-0- PubChem CID
- 5352973
- DTXSID
DTXSID50886053- ChEBI
CHEBI:171834- UNII
- CF5RIO6PQE
- EC Number
- 258-519-5
- Nikkaji
- J102.207E、J118.167J
物性
物理化学的性質
- 沸点
- 79 °C · 79 °C / 3mmHg
- 比重(密度)
- 0.88 · 0.88
- 屈折率
- 1.435 · 1.4350-1.4390
- FEMA
- 3983 · 3983 | (E)-2-HEXENYL HEXANOATE
- 闪点
- 104 °C · 104 °C
- 外見
- clear liquid
- 色
- Colorless to Almost colorless
- 臭い (Odor)
- 100 %で。グリーンコニャックハーブワックスのような香り · 100.00%で。グリーンコニャックハーブワックスのような香り
- においのタイプ
- 緑
- JECFA Number
- 1381 · 1381
- 主な用途
- フレーバーそして香料
- 化粧品成分の機能
- 香料
- InChI
- 1S/C12H22O2/c1-3-5-7-9-11-14-12(13)10-8-6-4-2/h7,9H,3-6,8,10-11H2,1-2H3/b9-7+
- InChIKey
- UQPLEMTXCSYMEK-VQHVLOKHSA-N
- SMILES
- CCCCCC(=O)OC\C=C\CCC
- LogP
- 4.71 · 4.71
- CAS データベース
- 53398 · 53398-86-0(CAS DataBase Reference)
- EPAの化学物質情報
- -2 · (E)-2-Hexenyl hexanoate (53398-86-0)
化学的性質
化学的特性(E)-2-Hexenyl hexanoate has a fruity green odor. It is reported to possess a characteristic fragrance and green note of jasmine.
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- WGK 3
- tsca
- TSCA listed
- hs_code
- 2915.90.5050
- 化審法
- (2)-760
- 消防法
- 危-4-3-III
- ストレージクラス
- 11 - Combustible Solids
化学と産業
応用分野
天然物の起源Reportedly found in kumquat peel oil, guava, strawberries, plumcot, starfruit, nectarine, jasmine (flowers), tea and Passiflora edulis (Hybrid) juice.
使用Trans-2-Hexenyl hexanoate is suggested for use in flavor compositions, mainly imitation Apple, Pear. Pine-apple, etc. but also in the popular "Tutti- frutti" types, where its radiance and power produces highly desimble effects. It can also be used in perfume compositiotts, although for this purpose, it is perhaps less suitable than the cis-3-isomer.
サプライヤー31 社
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TargetMol 中国（陶术生物）
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