プロピオン酸(2E)-3,7-ジメチル-2,6-オクタジエニル
Geranyl propionate
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基本情報
- CAS
105-90-8- 標準SMILES
CCC(=O)OC/C=C(\C)CCC=C(C)C- InChIKey
BYCHQEILESTMQU-FMIVXFBMSA-N- 分子式
- C13H22O2
- 平均分子量
- 210.317 g/mol
- 単同位体質量
- 210.16197994
名称と識別子
- 優先名称
- Geranyl propionate
- IUPAC
- (2E)-3,7-Dimethylocta-2,6-dien-1-yl propanoate
- 現地名
- プロピオン酸(2E)-3,7-ジメチル-2,6-オクタジエニル
- 英語名
- GERANYL PROPIONATE
- 分子式
- C13H22O2
- 分子量
- 210.31
名称と別名
プロピオン酸[(E)-3,7-ジメチルオクタ-2,6-ジエニル]プロパン酸(E)-3,7-ジメチル-2,6-オクタジエニルプロピオン酸ゲラニルプロピオン酸(E)-3,7-ジメチル-2,6-オクタジエニル(E)-3,7-ジメチル-2,6-オクタジエン-1-オールプロパノアート(E)-3,7-ジメチル-2,6-オクタジエン-1-オールプロピオナートゲラニルプロピオナートプロピオン酸(2E)-3,7-ジメチル-2,6-オクタジエニルゲラニルプロピオネ-トプロピオン酸ゲラニル (異性体混合物)(2E)-3,7-ジメチルオクタ-2,6-ジエン-1-イル プロパノアートGeranyl propanoate
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FEMA 2517Hexenyl PropioGeranylpropionatGERANYL PROPIONATENeryl n-propionategeranyl-n-propanoatePropionic acid geranylGERANYL PROPIONATE FCCGeranyl propionate(kosher)
データベース識別子
- CAS
105-90-8、27751-90-2- PubChem CID
- 5355853
- DTXSID
DTXSID8051540- UNII
- U9F1RPB24G
- EC Number
- 203-344-1
- Nikkaji
- J101.830B、J135.831F
物性
物理化学的性質
- 沸点
- 252 °C738 · 252 °C738 mm Hg(lit.)
- 比重(密度)
- 0.899 g/mL · 0.899 g/mL at 25 °C(lit.)
- 蒸気圧
- 3.09 Pa · 3.09Pa at 25℃
- FEMA
- 2517 · 2517 | GERANYL PROPIONATE
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.456(lit.)
- 闪点
- 230 °F · >230 °F
- 溶解性
- 0.9 % · 0.9% soluble in water, almost insoluble in alcohol and oils. About 5% soluble in hot water
- 色
- White or colorless plate-like crystals
- 臭い (Odor)
- 100 %で。フローラル · 100.00%で。フローラル フレッシュ ワックス状 フルーティー ローズ トロピカル シトラス ゼラニウム パウダリー
- においのタイプ
- 花柄
- 由来生物
- synthetic
- 水溶解度
- 2.22 mg/L · 2.22mg/L at 25℃
- JECFA Number
- 62 · 62
- 主な用途
- フレーバーそして香料
- 化粧品成分の機能
- 香料
- InChI
- 1S/C13H22O2/c1-5-13(14)15-10-9-12(4)8-6-7-11(2)3/h7,9H,5-6,8,10H2,1-4H3/b12-9+
- InChIKey
- BYCHQEILESTMQU-FMIVXFBMSA-N
- SMILES
- CCC(=O)OC\C=C(/C)CC\C=C(\C)C
- LogP
- 4.97 at · 4.97 at 25℃
- CAS データベース
- 105 · 105-90-8(CAS DataBase Reference)
- EPAの化学物質情報
- 2 · 2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, propanoate, (2E)- (105-90-8)
化学的性質
化学的特性Geranyl Propionate has a fruity rose odor and is used in perfumery in heavy blossomfragranceswith a secondary fruity note.
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- RG5927906
- 毒性
- Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Russell, 1973).
- risk_code
- 36/37/38
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 26-36
- Hazard Classifications
- Eye Irrit. 2Skin Irrit. 2STOT SE 3
- ストレージクラス
- 10 - Combustible liquids
化学と産業
応用分野
説明Geranyl propionate has a fruity, somewhat flowery odor and a bitter taste. Prepared by esterificaiton of geraniol with propionic acid in the presence of a catalyst.
天然物の起源Reported found in bitter orange peel, hop oil, cardamom, Salvia, chervil, lemon and mandarin orange peel oils, bergamot oil, and Spanish sage
使用Perfumery, flavoring.
調製方法
製造方法By esterifcation of geraniol with propionic acid in the presence of a catalyst.
上流・下流製品情報
上流原料
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