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2-メチルクロトン酸アリル

Allyl 2-methylcrotonate

HCID 5364729
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基本情報名称と識別子物性安全と法規制化学と産業関連反応化合物ノート
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基本情報

CAS
7493-71-2
標準SMILES
C=CCOC(=O)/C(C)=C/C
InChIKey
ODOZNBUSHKFCSH-FNORWQNLSA-N
分子式
C8H12O2
平均分子量
140.182 g/mol
単同位体質量
140.08372962

名称と識別子

優先名称
Allyl 2-methylcrotonate
IUPAC
Prop-2-en-1-yl (2E)-2-methylbut-2-enoate
現地名
2-メチルクロトン酸アリル
英語名
ALLYL TIGLATE
分子式
C8H12O2
分子量
140.18

名称と別名

(E)-2-メチル-2-ブテン酸2-プロペニルチグリン酸2-プロペニルチグリン酸アリル2-メチルクロトン酸アリルアリルチグレ-トプロパ-2-エン-1-イル (2E)-2-メチルブタ-2-エノアートFEMA 20432-Butenoic acid, 2-methyl-, 2-propenyl ester, (E)-ALLYL TIGLATEAllyl angelate2-Propenyl tiglateALLYL TIGLATE 97+%
名称をさらに表示
allyl 2-methylcrotonateallyl tiglate USP/EP/BPTiglic acid, allyl esterAllyl (2E)-2-methyl-2-butenoate

データベース識別子

CAS
7493-71-2
PubChem CID
5364729
DTXSID
DTXSID701019875
ChEBI
CHEBI:195725
UNII
VVM5VQM38Z
EC Number
231-333-1
Nikkaji
J107.446F、J3.468.645I

物性

物理化学的性質

沸点
173.4 · 173.4±9.0 °C(Predicted)
比重(密度)
0.926 g/mL · 0.926 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA
2043 · 2043 | ALLYL TIGLATE
屈折率
20 · n20/D 1.453(lit.)
闪点
140 °F · 140 °F
臭い (Odor)
100 %で。グリーンフルーティーベリー · 100.00%で。グリーンフルーティーベリー
においのタイプ
緑
JECFA Number
10 · 10
LogP
2.62 · 2.62

化学的性質

化学的特性Allyl tiglate is a colorless liquid. Very slightly seluble in water, miscible with alcohol and oils. Allyl tiglate has green, fruity, berry-like odor and earthy, rooty taste. It is used in fruit flavors.

安全と法規制

安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート(SDS)、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。

安全データ

wgk
3
ridadr
UN 3272 3/PG 3

化学と産業

上流・下流製品情報

上流原料

チグリン酸アリルアルコール

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