CAS 1576-87-0 (E)-2-Pentenal (HCID 5364752)

概要

(E)-2-pentenal is a 2-pentenal in which the double bond has (E)-configuration. It is found in cigarette smoke, virgin olive oil, and milk. It has a role as a plant metabolite.

名称と識別子

優先名称: (E)-2-Pentenal
IUPAC: (E)-pent-2-enal
現地名: (E)-2-ペンテナール
英語名: trans-2-Pentenal
分子式: C5H8O
分子量: 84.12

名称と別名

trans-2-Pentenal1576-87-0(E)-2-Pentenal2-(E)-Pentenal2-Pentenal, (2E)-2-Pentenal, (E)-2-Ethylacrylic aldehydeFEMA No. 32187A4R3CQA2TCHEBI:156100DTXSID80858788RefChem:906368

名称をさらに表示

(E)-2-ペンテナール(2E)-2-ペンテナールtrans-2-ペンテナ-ルTRANS-2-ペンタナールtrans-2-ペンテナールTRANS‐2‐ペンタナールtrans-2-ペンテナール, 95%(2E)-ペンタ-2-エナールFEMA 3218T2 PENTENAL2-PENTENAL(E)rans-2-Pentenal

DTXCID90210833216-414-1(E)-pent-2-enal(2E)-pent-2-enal(E)-Pent-2-en-1-alPentenal(2E)-2-Pentenaltrans-2-Penten-1-al

データベース識別子

CAS: 1576-87-0、31424-04-1、764-39-6
PubChem CID: 5364752
DTXSID: DTXSID80858788
ChEMBL: CHEMBL256368
ChEBI: CHEBI:156100
UNII: 7A4R3CQA2T
EC Number: 216-414-1
Nikkaji: J127.240C、J49.956K

物性

構造計算による物性

XLogP: 1
極性表面積: 17.1 Å²
水素結合供与体数: 0
水素結合受容体数: 1
回転可能結合数: 2
重原子数: 6
形式電荷: 0
複雑度: 55

物理化学的性質

融点: -101.15 °C · -101.15°C (estimate)
沸点: 80 · 80-81 °C/160 mmHg (lit.)
比重(密度): 0.86 g/mL · 0.86 g/mL at 25 °C (lit.)
屈折率: 20 · n20/D 1.440-1.446(lit.)
FEMA: 3218 · 3218 | 2-PENTENAL
闪点: 73 °F · 73 °F
貯蔵温度: 0 · 0-6°C
溶解性: Chloroform (Soluble), Ethyl Acetate (Slightly), Methanol (Slightly)
外見: 液体
色: 無色透明～黄色
臭い (Odor): 1 %。刺激的なグリーン · ジプロピレングリコール中1.00%。刺激的なグリーンフルーティーアップルオレンジトマト
においのタイプ: 緑
由来生物: synthetic
水溶解度: 不溶性
BRN: 1719742 · 1719742
安定性: Light Sensitive
InChI: 1S/C5H8O/c1-2-3-4-5-6/h3-5H,2H2,1H3/b4-3+
InChIKey: DTCCTIQRPGSLPT-ONEGZZNKSA-N
SMILES: CC\C=C\C=O
LogP: 1.281 · 1.281 (est)
CAS データベース: 1576 · 1576-87-0(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報: 2 · 2-pentenal(E)(1576-87-0)

化学的性質

化学的特性CLEAR COLORLESS TO YELLOW LIQUID

安全と法規制

GHS分類

GHS Classification · 4 件

Danger

H225 (98%): Highly Flammable liquid and vapor [Danger Flammable liquids]

P210, P233, P240, P241, P242, P243, P261, P264, P264+P265, P271, P280, P302+P352, P303+P361+P353, P304+P340, P305+P351+P338, P319, P321, P332+P317, P337+P317, P362+P364, P370+P378, P403+P233, P403+P235, P405, and P501 (click each P-code to see the statement)

Aggregated GHS information provided per 50 reports by companies from 8 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.

危険有害性情報

Regulatory Information · 2 件

Chemical: 2-Pentenal, (E)-

2-Pentenal, (2E)-: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard

Hazard Classes and CategoriesFlam. Liq. 2 (98%)

安全データ

F: 10
wgk: 3
rtecs: SB1560000
ridadr: UN 1989 3/PG 2
毒性: mic-sat 50 ng/plate EMMUEG 19,338,1992
hs_code: 29121900
risk_code: 10-36/37/38-11
安衛法: 変異原性物質
消防法: 危-4-2-III
hazard_code: Xi,F
safety_code: 29-37/39-26-16
hazard_class: 3
packing_group: II
Hazard Classifications: Eye Irrit. 2Flam. Liq. 2Skin Irrit. 2STOT SE 3
ストレージクラス: 3 - Flammable liquids

化学と産業

用途と製造

Use ClassificationFlavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes

応用分野 · 2 件

用途香料・香辛料

一般的な説明Trans-2-Pentenal (pentenal) is an α,β-unsaturated aldehyde that increases [Ca2+] in cultured neonatal rat trigeminal ganglion (TG) neurons. The gas-phase reactions of NO3 radicals with pentenal in pure N2, using a relative rate technique, was studied.