基本情報
- CAS
68480-25-1- 標準SMILES
CCCCCCCCCC/C=C/CO- InChIKey
VPYJHNADOJDSGU-VAWYXSNFSA-N- 分子式
- C13H26O
- 平均分子量
- 198.34 g/mol
- 単同位体質量
- 198.19836545
概要
(2E)-2-tridecen-1-ol has been reported in Houttuynia cordata with data available.
名称と識別子
- 優先名称
- 2-Tridecen-1-ol, (2E)-
- IUPAC
- (E)-tridec-2-en-1-ol
- 現地名
- (2E)-2-トリデセン-1-オール
- 英語名
- trans-2-Tridecen-1-ol
- 分子式
- C13H26O
- 分子量
- 198.34
名称と別名
trans-2-Tridecen-1-ol74962-98-4(E)-tridec-2-en-1-ol2-Tridecen-1-ol, (E)-(E)-2-Tridecen-1-ol2-Tridecen-1-ol, (2E)-TRANS-2-TRIDECENOLEINECS 278-041-0VND7X225Z7AI3-36050FEMA NO. 46172-TRIDECEN-1-OL, TRANS
名称をさらに表示
(2E)-2-トリデセン-1-オール(E)-2-トリデセン-1-オール(2E)-トリデカ-2-エン-1-オールE-2-Tridecen-1-ol(Z)-tridec-2-en-1-ol
[E]-2-tridecen-1-ol(E)-2-TridecenolRefChem:483821(2E)-2-Tridecen-1-ol(2E)-tridec-2-en-1-olMFCD000140482-Tridecen-1-ol, (Z)-74962-99-5
データベース識別子
- CAS
68480-25-1、74962-98-4- PubChem CID
- 5364949
- DTXSID
DTXSID40880868- ChEMBL
CHEMBL2228469- UNII
- VND7X225Z7
- EC Number
- 278-041-0
- Nikkaji
- J307.933C、J326.650H
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 5.2
- 極性表面積
- 20.2 Ų
- 水素結合供与体数
- 1
- 水素結合受容体数
- 1
- 回転可能結合数
- 10
- 重原子数
- 14
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 118
実験および物理化学的性質
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.844-0.850 (20º)
Solubility
Very slightly soluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point278-279º
Refractive Index1.499-1.505
Physical DescriptionColourless clear liquid; mild waxy aroma
物理化学的性質
- 融点
- 28.6 °C · 28.6°C (estimate)
- 沸点
- 282 · 282-283 °C(lit.)
- 比重(密度)
- 0.853 g/mL · 0.853 g/mL at 25 °C(lit.)
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.455(lit.)
- FEMA
- 4617 · 4617 | TRANS-2-TRIDECENOL
- 闪点
- 230 °F · >230 °F
- 酸解離定数(Pka)
- 14.44 · 14.44±0.10(Predicted)
- 臭い (Odor)
- 100 %で。マイルドなワックス状の清潔な水っぽいコリアンダー・ルー柑橘類の皮洗濯した布の脂肪。 · 100.00%で。マイルドなワックス状の清潔な水っぽいコリアンダー・ルー柑橘類の皮洗濯した布の脂肪。
- においのタイプ
- ワックスっぽい
- JECFA Number
- 2166 · 2166
- LogP
- 5.222 · 5.222 (est)
安全と法規制
安全データ
- wgk
- 3
- risk_code
- 36/37/38
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 26-36
化学と産業
用途と製造
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
上流・下流製品情報
上流原料
下流製品
サプライヤー5 社
上海迈瑞尔生化科技有限公司4006356688 18621169109 · [email protected]
山东西亚化学有限公司13355009207 13355009207 · [email protected]
广州市金华大化学试剂有限公司020-84383047 · [email protected]
XIAMEN AMITY INDUSTRY AND TRADE CO., LTD.+8618950047208 · [email protected]
DAYANG CHEM (HANGZHOU) CO.,LTD+86-88938639 +86-17705817739 · [email protected]
関連反応
5 件
化合物ノート
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