trans-2-ウンデセン-1-オール
2-Undecen-1-ol, (2E)-
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基本情報
- CAS
37617-03-1- 標準SMILES
CCCCCCCC/C=C/CO- InChIKey
SKBIQKQBLQHOSU-MDZDMXLPSA-N- 分子式
- C11H22O
- 平均分子量
- 170.29 g/mol
- 単同位体質量
- 170.16706532
概要
2-Undecen-1-ol is an aliphatic alcohol.
名称と識別子
- 優先名称
- 2-Undecen-1-ol, (2E)-
- IUPAC
- (E)-undec-2-en-1-ol
- 現地名
- trans-2-ウンデセン-1-オール
- 英語名
- TRANS-2-UNDECEN-1-OL
- 分子式
- C11H22O
- 分子量
- 170.29
名称と別名
trans-2-Undecen-1-ol75039-84-82-Undecen-1-ol(E)-2-undecen-1-ol(E)-undec-2-en-1-ol37617-03-12-Undecen-1-ol, (2E)-1-Hydroxy-2-undecene2-Undecen-1-ol, (E)-(2E)-UNDEC-2-EN-1-OLNTG184UJN9AI3-36047
名称をさらに表示
(E)-2-ウンデセン-1-オール(2E)-ウンデカ-2-エン-1-オール(2E)-2-Undecen-1-oltrans-Undec-2-en-1-oltrans-2-Undecen-1-ol,94%
EINECS 253-569-4AI3-34386DTXSID3068041FEMA NO. 4068(E)-2-UNDECENE-1-OLDTXSID70880856(E)-2-UNDECENOL [FCC]2-UNDECEN-1-OL [FHFI]
データベース識別子
- CAS
37617-03-1、75039-84-8- PubChem CID
- 5365004
- DTXSID
DTXSID70880856- ChEMBL
CHEMBL2228467- ChEBI
CHEBI:192123- UNII
- NTG184UJN9
- EC Number
- 253-569-4
- Nikkaji
- J261.205D、J601.802E
物性
構造計算による物性補完中
- XLogP
- 4.1
- 極性表面積
- 20.2 Ų
- 水素結合供与体数
- 1
- 水素結合受容体数
- 1
- 回転可能結合数
- 8
- 重原子数
- 12
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 97.2
実験および物理化学的性質
LipidsFatty Acyls [FA] -> Fatty alcohols [FA05]
Food Additives
FLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
FLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.838-0.848
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Soluble in most fixed oils; Insoluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point
100.00 to 102.00 °C. @ 2.00 mm Hg
100-102 °C (2 mm Hg)
Refractive Index1.447-1.453
Physical DescriptionWhite to slightly yellow liquid; Fruity, fatty aroma
物理化学的性質
- 沸点
- 150 °C · 150°C 5mm
- 比重(密度)
- 0 · 0,85 g/cm3
- 屈折率
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 70.1% (89 of 127) of all reports.
Warning
H319 (29.9%): Causes serious eye irritation [Warning Serious eye damage/eye irritation]
P264+P265, P273, P280, P305+P351+P338, P337+P317, P391, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 127 reports by companies from 2 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: 2-Undecen-1-ol
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
2-Undecen-1-ol: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Other Safety InformationEvaluation - Chemicals that are unlikely to require further regulation to manage risks to environment
Hazard Classes and CategoriesEye Irrit. 2 (29.9%)
安全データ
- tsca
- Yes
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsExtracellular
用途と製造
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
General Manufacturing Information2-Undecen-1-ol: ACTIVE
上流・下流製品情報
下流製品
関連反応
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化合物ノート
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