(Z)-4-オクテン酸メチル
methyl (Z)-oct-4-enoate
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名称と識別子
- 優先名称
- methyl (Z)-oct-4-enoate
- 現地名
- (Z)-4-オクテン酸メチル
- 英語名
- methyl (Z)-oct-4-enoate
- 分子式
- C9H16O2
- 分子量
- 156.22
名称と別名
(Z)-4-オクテン酸メチルメチル (4Z)-オクタ-4-エノアートMETHYLCIS-4-OCTENOATEmethyl (Z)-4-octenoatemethyl (Z)-oct-4-enoate(Z)-4-Octenoic acid methyl ester4-Octenoic acid, methyl ester, (4Z)-
データベース識別子
- CAS
21063-71-8- PubChem CID
- 5366856
- ChEBI
CHEBI:171743- Nikkaji
- J125.877J
物性
物理化学的性質
- 沸点
- 173.9 · 173.9±9.0 °C(Predicted)
- 比重(密度)
- 0.896 · 0.896±0.06 g/cm3(Predicted)
- FEMA
- 3367 · 3367 | METHYL CIS-4-OCTENOATE
- 臭い (Odor)
- 100 %で。新鮮なパイナップル · 100.00%で。新鮮なパイナップル
- においのタイプ
- フルーティーな
- JECFA Number
- 337 · 337
- LogP
- 3.04 · 3.04
- EPAの化学物質情報
- 4 · 4-Octenoic acid, methyl ester, (4Z)- (21063-71-8)
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- tsca
- TSCA listed
化学と産業
応用分野
説明May be prepared from cis-4-octenoic acid ethyl ester and methanol in the presence of sodium catalyst.
天然物の起源Reported found in pineapple, starfruit and pawpaw.
調製方法
製造方法From cis-4-octenoic acid ethyl ester and methanol in the presence of sodium catalyst.
上流・下流製品情報
上流原料
関連反応
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