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基本情報
- CAS
1338-43-8- 標準SMILES
CCCCCCCC/C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(O)C1OCC(O)C1O- 分子式
- C24H44O6
- 平均分子量
- 428.6 g/mol
名称と識別子
- 優先名称
- Span 80
- 現地名
- スパン 80
- 英語名
- Span 80
- 分子式
- C24H44O6
- 分子量
- 428.6
名称と別名
スパン 80アルラセル80D-グルシトール/(Z)-9-オクタデセン酸,(1:1)(Z)-9-オクタデセン酸/D-グルシトールソルビタンモノオレアートスパン80ソルビタン酸モノオレートオレイン酸ソルビタンモノオレイン酸ソルビタンソルビタンモノオレエートソルビタンオレイン酸 モノエステルソルビタンオレイン酸モノエステル
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スパン80 ソルビビタンモノオレエートソルビタンモノオレートSORBITAN MONOOLEATESORBITAN OLEATEarmotanmoSPAN(R) 80ionets80sorgen40sorbons80glycomuloemsorb2500EmulsifierS80
データベース識別子
- CAS
1338-43-8- PubChem CID
- 5385498
- ChEBI
CHEBI:172670- Nikkaji
- J1.639.503J、J3.464.707K
物性
物理化学的性質
- 沸点
- 463.43 °C · 463.43°C (rough estimate)
- 比重(密度)
- 0.986 g/mL · 0.986 g/mL at 25 °C(lit.)
- 蒸気圧
- 1.4 hPa · <1.4 hPa (20 °C)
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.48(lit.)
- 闪点
- 230 °F · >230 °F
- 貯蔵温度
- 30 °C · Store below +30°C.
- 溶解性
- 水にほとんど溶けないが、水に分散し、脂肪油に溶け、濁った溶液となり、アルコールと混和する。
- 外見
- 粘性液体
- 比重
- 0.986 · 0.986
- 色
- 黄色
- 臭い (Odor)
- 100 %で。脂肪油状ワックス状 · 100.00%で。脂肪油状ワックス状
- においのタイプ
- 脂肪の多い
- 水溶解度
- 50 mg/mlです。水、エタノール、イソプロパノール、エーテルと混和します。アセトンに不溶。 · エタノールに溶解し、濃度は50mg/mlです。水、エタノール、イソプロパノール、エーテルと混和します。アセトンに不溶。
- Merck
- 13 · 13,8796
- BRN
- 8172514 · 8172514
- 安定性
- 安定。可燃性。強力な酸化剤とは相容れない。
- 主な用途
- 微生物学
- 化粧品成分の機能
- 界面活性剤 - 乳化剤
- InChIKey
- MPZLHRXPRGLWEB-AAZCQSIUSA-N
- SMILES
- CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OC[C@@H](O)[C@H]1OC[C@H](O)[C@H]1O
- LogP
- 6.014 · 6.014 (est)
- CAS データベース
- 1338 · 1338-43-8(CAS DataBase Reference)
- EPAの化学物質情報
- Sorbitan monooleate (1338-43-8)
化学的性質
化学的特性Brownish-yellow, viscous liquid.
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- 1
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- WG2932400
- 毒性
- LD50 orally in Rabbit: > 39800 mg/kg
- hs_code
- 34021300
- 化審法
- (8)-63
- 消防法
- 危険物第4類第四石油類
- safety_code
- 24/25
- ストレージクラス
- 10 - Combustible liquids
- 有毒物質データの
- 1338-43-8(Hazardous Substances Data)
化学と産業
応用分野
用途乳化剤、可溶化剤、分散剤。
説明Span 80, also known as sorbitan monooleate, is a nonionic surfactant and emulsifier. It belongs to the family of sorbitan esters. This ingredient is produced by esterifying sorbitan with oleic acid, a fatty acid in many vegetable oils. Span 80 emulsifier presents as a light yellow, viscous, oily liquid. Its solubility characteristics include insolubility in water and solubility in organic solvents. Span 80 is an emulsifier, stabilizer, and dispersant used in the food, pharmaceutical, and cosmetics industries.
使用Span 80 is a low HLB surfactant suggested for use as a w/o emulsifier or as an o/w emulsifier for use in cosmetic formulations, oil field chemicals, plastics, household products, coatings and textiles.
上流・下流製品情報
上流原料
補足説明
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