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基本情報
- CAS
69624-79-9- 標準SMILES
O=C(O[C@H]1[C@H](Oc2c(-c3ccc(O)c(O)c3)oc3cc(O)cc(O)c3c2=O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O)c1cc(O)c(O)c(O)c1- InChIKey
PXGWEUQZDRUMRE-KQOASZHBSA-N- 分子式
- C28H24O16
- 平均分子量
- 616.484 g/mol
- 単同位体質量
- 616.10643469
名称と識別子
- 優先名称
- Quercetin-3-O-(2′′-O-galloyl)-β-D-glucopyranoside
- IUPAC
- 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-3-yl 2-O-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)-beta-D-glucopyranoside
- 英語名
- 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-[[2-O-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-
- 分子式
- C28H24O16
- 分子量
- 616.48
名称と別名
Quercetin-3-O-(2''-O-galloyl)-β-D-glucopyranosideQuercetin-3-O-β-2\'\'-galloylglucoside,2\'\'-O-Galloylhirsutrin,Quercetin 3-O-(2-O-galloyl)glucopyranosi...4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-[[2-O-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-
データベース識別子
- CAS
69624-79-9- PubChem CID
- 5480249
- DTXSID
DTXSID901232099- ChEMBL
CHEMBL459260- Nikkaji
- J609.290J
物性
物理化学的性質
- 融点
- 198 · 198-200 °C
- 沸点
- 1106.9 · 1106.9±65.0 °C(Predicted)
- 比重(密度)
- 1.94 · 1.94±0.1 g/cm3(Predicted)
- 酸解離定数(Pka)
- 6.17 · 6.17±0.40(Predicted)
化学と産業
サプライヤー8 社
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