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基本情報
- CAS
42922-74-7- 標準SMILES
CCCCCCCC(=O)O[C@@]1([C@@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O- InChIKey
GFKALCSVKPSQQZ-OASARBKBSA-N- 分子式
- C20H36O12
- 平均分子量
- 468.4926 g/mol
名称と識別子
- 優先名称
- sucrose octanoate
- 英語名
- sucrose octanoate
- 分子式
- C20H36O12
- 分子量
- 468.49264
名称と別名
sucrose octanoate(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[[(2R,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl]oxy]-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-3-yl Octanoate
データベース識別子
- CAS
42922-74-7- PubChem CID
- 5484222
物性
物理化学的性質
- EPAの化学物質情報
- .alpha.-D-Glucopyranoside, .beta.-D-fructofuranosyl, monooctanoate (42922-74-7)
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- tsca
- TSCA listed
化学と産業
サプライヤー3 社
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