基本情報
- CAS
55124-97-5- 標準SMILES
COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCC(C)C- InChIKey
MASZVQKLIMRPFY-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C20H40O2
- 平均分子量
- 312.5 g/mol
- 単同位体質量
- 312.30283051
名称と識別子
- 優先名称
- Methyl 17-methyloctadecanoate
- IUPAC
- methyl 17-methyloctadecanoate
- 現地名
- 17-メチルステアリン酸メチル
- 英語名
- Methyl 17-methyloctadecanoate
- 分子式
- C20H40O2
- 分子量
- 312.53
名称と別名
Methyl 17-methyloctadecanoate55124-97-5DTXSID60339161RefChem:1089268DTXCID6029024317-methyl Stearic Acid methyl esterMETHYL17-METHYLOCTADECANOATEOctadecanoic acid, 17-methyl-, methyl estermethyl 17-methyl-octadecanoateorb2282991SCHEMBL10086078Methyl 17-methyloctadecanoate #
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17-メチルステアリン酸メチル17-メチルオクタデカン酸メチル17‐メチルオクタデカン酸メチルメチル 17-メチルオクタデカノアートISO C19 METHYL ESTERISO-NONADECANOIC METHYL ESTER17-methylstearic acid methyl ester17-Methyloctadecanoic acid methyl ester17-methyl Stearic Acid methyl ester (Methyl 17-methyl Octadecanoate Acid)
MASZVQKLIMRPFY-UHFFFAOYSA-NMFCD00083425PD077353HY-165893T85271Q63409593
データベース識別子
- CAS
55124-97-5- PubChem CID
- 554141
- DTXSID
DTXSID60339161- Nikkaji
- J46.847I
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 9.3
- 極性表面積
- 26.3 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 2
- 回転可能結合数
- 17
- 重原子数
- 22
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 236
物理化学的性質
- 溶解性
- Chloroform: soluble; Ethanol: soluble; Ether: soluble
- 外見
- A solid
化学と産業
応用分野
説明17-methyl Stearic acid methyl ester is a methylated fatty acid methyl ester that has been found in mutton tallow. It is a volatile component of roasted tigernut (C. esculentus) oil. [Matreya, LLC. Catalog No. 1603]
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