基本情報
- CAS
65813-53-8- 標準SMILES
CC(C)C(=O)OCC(C)c1ccccc1- InChIKey
LZTCJUAHYXNKRE-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C13H18O2
- 平均分子量
- 206.28 g/mol
- 単同位体質量
- 206.13067981
名称と識別子
- 優先名称
- 2-Phenylpropyl isobutyrate
- IUPAC
- 2-phenylpropyl 2-methylpropanoate
- 現地名
- イソ酪酸2-フェニルプロピル
- 英語名
- 2-Phenylpropyl isobutyrate
- 分子式
- C13H18O2
- 分子量
- 206.28
名称と別名
2-Phenylpropyl isobutyrate2-Phenylpropyl 2-methylpropanoateHydratropyl isobutyrateHydratropyl 2-methylpropanoateFEMA No. 2892Propanoic acid, 2-methyl-, 2-phenylpropyl esterUNII-3H4JM1983Ebeta-Methylphenethyl isobutyrate3H4JM1983EEINECS 265-931-92-Methyl-2-phenylethyl 2-methylpropanoateLZTCJUAHYXNKRE-UHFFFAOYSA-
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イソ酪酸2-フェニルプロピルヒドラトロピルイソブチラート2-フェニルプロピル 2-メチルプロパノアートFEMA 2892B-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE2-Phenylpropyl isobutyrate,98%2-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE 98%2-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE 97+%Isobutyric acid 2-phenylpropyl ester
DTXSID30867183.BETA.-METHYLPHENETHYL ISOBUTYRATE2-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE [FHFI]2-PhenylpropylisobutyrateRefChem:89104DTXCID30815386InChI=1/C13H18O2/c1-10(2)13(14)15-9-11(3)12-7-5-4-6-8-12/h4-8,10-11H,9H2,1-3H3LZTCJUAHYXNKRE-UHFFFAOYSA-N
データベース識別子
- CAS
65813-53-8- PubChem CID
- 576240
- DTXSID
DTXSID30867183- UNII
- 3H4JM1983E
- EC Number
- 265-931-9
- Nikkaji
- J149.942D
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 3.4
- 極性表面積
- 26.3 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 2
- 回転可能結合数
- 5
- 重原子数
- 15
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 193
実験および物理化学的性質
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.971-0.977
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Soluble in oils; Insoluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point
270.00 to 271.00 °C. @ 760.00 mm Hg
258 °C
Refractive Index1.482-1.488
Physical DescriptionColourless liquid; Fruity floral aroma
物理化学的性質
- 沸点
- 305.14 °C · 305.14°C (rough estimate)
- 比重(密度)
- 0.973 g/mL · 0.973 g/mL at 25 °C (lit.)
- FEMA
- 2892 · 2892 | 2-PHENYLPROPYL ISOBUTYRATE
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.485(lit.)
- 闪点
- 230 °F · >230 °F
- 色
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (90 of 90) of all reports.
Not Classified
Aggregated GHS information provided per 90 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: Propanoic acid, 2-methyl-, 2-phenylpropyl ester
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
Propanoic acid, 2-methyl-, 2-phenylpropyl ester: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Other Safety InformationEvaluation - Chemicals not considered for in depth evaluation - Not commercially active in Australia
Hazard Classes and CategoriesNot Classified
安全データ
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
- safety_code
- 24/25
- ストレージクラス
- 10 - Combustible liquids
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsMembrane
用途と製造
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
General Manufacturing InformationPropanoic acid, 2-methyl-, 2-phenylpropyl ester: INACTIVE
応用分野
使用2-Phenylpropyl isobutyrate finds very little use in perfumery, but it is used in flavor compositions where heavy-fruity notes are desirable, e. g. imitation fruit preserve, Plum, Prune, Blackcurrant, etc. Concentration is normally about 5 to 20 ppm in the finished product.
サプライヤー17 社
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司153-07155313 15307155313 · [email protected]
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd.+86-0571-88938639 17705817739 · [email protected]
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）400-0056266 · [email protected]
上海瀚鸿科技股份有限公司021-54306202 13764082696 · [email protected]
JINING XINHE CHEMICAL CO., LTD+8615318402391 · [email protected]
吉良化学21-62165282 · [email protected]
関連反応
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