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ブタン酸フルフリル

Furfuryl butyrate

HCID 61167
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基本情報名称と識別子物性安全と法規制化学と産業関連反応化合物ノート
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基本情報

CAS
623-21-2
標準SMILES
CCCC(=O)OCc1ccco1
InChIKey
IXISGRHWGVGCAK-UHFFFAOYSA-N
分子式
C9H12O3
平均分子量
168.192 g/mol
単同位体質量
168.07864424

名称と識別子

優先名称
Furfuryl butyrate
IUPAC
(Furan-2-yl)methyl butanoate
現地名
ブタン酸フルフリル
英語名
FURFURYL BUTYRATE
分子式
C9H12O3
分子量
168.19

名称と別名

ブタン酸フルフリル酪酸フルフリル(フラン-2-イル)メチル ブタノアートButanoic acid, 2-furanylmethyl esterFURFURYL BUTYRATEFurfuryl butanoateFURFURYL N-BUTYRATE2-FURFURYL BUTYRATE2-FURFURYL N-BUTYRATE2-Furylmethyl butyrateFURFURYL BUTYRATE 99+%butyricacidfurfurylester
名称をさらに表示
furan-2-ylmethyl butanoate

データベース識別子

CAS
623-21-2
PubChem CID
61167
DTXSID
DTXSID60211357
ChEBI
CHEBI:168839
UNII
M97VR65KTC
EC Number
210-779-0
Nikkaji
J47.700A

物性

物理化学的性質

沸点
129 · 129-130 °C/52 mmHg (lit.)
比重(密度)
1.053 g/mL · 1.053 g/mL at 25 °C (lit.)
屈折率
20 · n20/D 1.459(lit.)
闪点
195 °F · 195 °F
貯蔵温度
2 · 2-8°C
臭い (Odor)
100 %で。グレープフルーティーな香り · 100.00%で。グレープフルーティーな香り
においのタイプ
フルーティーな
由来生物
synthetic
JECFA Number
759 · 759
主な用途
フレーバーそして香料
InChI
1S/C9H12O3/c1-2-4-9(10)12-7-8-5-3-6-11-8/h3,5-6H,2,4,7H2,1H3
InChIKey
IXISGRHWGVGCAK-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCC(=O)OCc1ccco1
LogP
2.121 · 2.121 (est)
CAS データベース
623 · 623-21-2

安全と法規制

安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート(SDS)、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。

安全データ

wgk
3
ストレージクラス
10 - Combustible liquids

化学と産業

応用分野

説明Ten pounds of this substance was reported as added to food in the 1982 NAS survey of food additives. No functionality was given.

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