基本情報
- CAS
10519-33-2- 標準SMILES
CCCCCCC=CC(C)=O- InChIKey
JRPDANVNRUIUAB-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C10H18O
- 平均分子量
- 154.25 g/mol
- 単同位体質量
- 154.13576519
名称と識別子
- 優先名称
- CID 61522
- IUPAC
- dec-3-en-2-one
- 現地名
- 3-デセン-2-オン
- 英語名
- 3-DECEN-2-ONE
- 分子式
- C10H18O
- 分子量
- 154.25
名称と別名
SCHEMBL120781orb3211287NS000544683-デセン-2-オンエナンチリデンアセトンメチル(1-オクテニル)ケトンHeptylidene acetoneFEMA 3532Decenone3-DECEN-2-ONE3-Decen-3-one3-Decen-2-one>(3E)-3-Decen-2-one
名称をさらに表示
(E)-dec-3-en-2-one3-Decen-2-one, ≥ 90.0%Oenanthylidene acetone
データベース識別子
- CAS
10519-33-2- PubChem CID
- 61522
- DTXSID
DTXSID60864286
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 3.4
- 極性表面積
- 17.1 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 1
- 回転可能結合数
- 6
- 重原子数
- 11
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 125
物理化学的性質
- 融点
- 74.5 °C · 74.5°C (estimate)
- 沸点
- 125 °C12 · 125 °C12 mm Hg(lit.)
- 比重(密度)
- 0.847 g/mL · 0.847 g/mL at 25 °C(lit.)
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.45(lit.)
- FEMA
- 3532 · 3532 | 3-DECEN-2-ONE
- 闪点
- 198 °F · 198 °F
- 臭い (Odor)
- 10 %。脂肪の多い緑色のフルーティーなリンゴの素朴なジャスミン · ジプロピレングリコール中10.00%。脂肪の多い緑色のフルーティーなリンゴの素朴なジャスミン
- においのタイプ
- 脂肪の多い
- 由来生物
- synthetic
- JECFA Number
- 1130 · 1130
- 主な用途
- フレーバーそして香料
- InChI
- 1S/C10H18O/c1-3-4-5-6-7-8-9-10(2)11/h8-9H,3-7H2,1-2H3/b9-8+
- InChIKey
- JRPDANVNRUIUAB-CMDGGOBGSA-N
- SMILES
- CCCCCC\C=C\C(C)=O
- LogP
- 3.22 · 3.22
- CAS データベース
- 10519 · 10519-33-2(CAS DataBase Reference)
- EPAの化学物質情報
- 3 · 3-Decen-2-one (10519-33-2)
化学的性質
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
- hs_code
- 2914.19.0000
- risk_code
- 36-52
- 消防法
- 危-4-3-III
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 23-24/25-26
- Hazard Classifications
- Eye Irrit. 2
- ストレージクラス
- 10 - Combustible liquids
化学と産業
応用分野
天然物の起源Reported found in Boletus edulis mushrooms.
使用This ketone has found a little use in perfume compositions as component of certain types of Jasmin bases. It may also find some use in other florals, since it blends well with the lonones and with woody as well as certainCitrus complexes. It is quite powerful and relatively stable towards alkali and other chemical reactants commonly encountered in cosmetic preparations.
調製方法
製造方法From acetone and heptyl alcohol in 1% sodium hydroxide solution; by dehydration upon heating of 4-decanol-2-one over pumice or clay; also by condensation of heptaldehyde and acetone.
上流・下流製品情報
上流原料
関連反応
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