基本情報
- CAS
142285-19-6- 標準SMILES
CCCCCCC1CCCCC(=O)O1- InChIKey
FRTMRFCNTDDSOB-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C12H22O2
- 平均分子量
- 198.3 g/mol
- 単同位体質量
- 198.16197994
概要
7-Hexyl-2-oxepanone is a lactone.
名称と識別子
- 優先名称
- epsilon-Dodecalactone
- IUPAC
- 7-hexyloxepan-2-one
- 現地名
- 6-ヒドロキシドデカン酸ラクトン
- 英語名
- delta-Dodecanolactone
- 分子式
- C12H22O2
- 分子量
- 198.3
名称と別名
7-Hexyloxepan-2-oneepsilon-Dodecalactone16429-21-32-Oxepanone, 7-hexyl-7-Hexyl-2-oxepanone6-HexylhexanolideFEMA No. 3610epsilon-Hydroxydodecanoic acid lactone6-Hydroxydodecanoic acid epsilon-lactone.epsilon.-DodecalactoneEINECS 240-483-7UNII-Y9M87BIY21
名称をさらに表示
7-ヘキシルオキセパン-2-オン6-ヒドロキシドデカン酸ラクトンΕ-ドデカノラクトン(R)-5β-オクチル-4,5-ジヒドロフラン-2(3H)-オン(2R)-2α-オクチルテトラヒドロフラン-5-オン(5R)-5-オクチルオキソラン-2-オンFEMA 2401DODECANOLACTONED-DODECALACTONEDELTA-LAUROLACTONE7-hexyl-2-oxepanonDODECALACTONE, DELTA-
Dodecanoic acid, 6-hydroxy-, epsilon-lactoneBRN 4389436Y9M87BIY216-Hexylhexan-6-olideDTXSID10864675.EPSILON.-DODECALACTONE [FHFI]EPSILON-HEXYL-EPSILON-CAPROLACTONEDodecanoic acid, 6-hydroxy-, epsilon-lactone (6CI,7CI)
データベース識別子
- CAS
142285-19-6、16429-21-3- PubChem CID
- 61835
- DTXSID
DTXSID10864675- ChEBI
CHEBI:171843- UNII
- Y9M87BIY21
- EC Number
- 240-483-7
- Nikkaji
- J78.704C
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 3.4
- 極性表面積
- 26.3 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 2
- 回転可能結合数
- 5
- 重原子数
- 14
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 166
実験および物理化学的性質
Food AdditivesFLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.950- 0.958
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
slightly soluble in water; miscible with fats
(in ethanol)
Boiling Point150 °C (2 mmHg)
Refractive Index1.459-1.463
Physical Descriptioncolourless liquid with a sweet, fruity, peach odour
物理化学的性質
- 融点
- 12 °C · −12 °C(lit.)
- 沸点
- 140 · 140-141 °C1 mm Hg(lit.)
- 比重(密度)
- 0.942 g/mL · 0.942 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA
- 3610 · 3610 | EPSILON-DODECALACTONE
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.460(lit.)
- 闪点
- 230 °F · >230 °F
- 比重
- 0.96 · 0.96
- 臭い (Odor)
- 100 %で。甘い桃、フルーティーなセロリ · 100.00%で。甘い桃、フルーティーなセロリ
- においのタイプ
- フルーティーな
- JECFA Number
- 242 · 242
- LogP
- 3.51 · 3.51
- CAS データベース
- 16429 · 16429-21-3(CAS DataBase Reference)
化学的性質
化学的特性ε-Decalactone has a sweet, fruity, peach, apricot, celery odor.
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (90 of 90) of all reports.
Not Classified
Aggregated GHS information provided per 90 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: 2-Oxepanone, 7-hexyl-
2-Oxepanone, 7-hexyl-: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Hazard Classes and CategoriesNot Classified
安全データ
- wgk
- 2
- rtecs
- UQ0850000
- risk_code
- 36/37/38
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 26-37/39
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsMembrane
用途と製造
Use Classification
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
応用分野
用途有機合成原料。
サプライヤー11 社
陕西缔都新材料有限公司029-63373950 17392216152 · [email protected]
梯希爱（上海）化工贸易有限公司021-61109150 · [email protected]
陕西麟邦实业有限公司17709134430 · [email protected]
上海昕凯医药科技有限公司21-619849051-1 18521059765 · [email protected]
BOC Sciences[email protected]
杭州洁汉化工有限公司+86-571-86217390; +8618058761490 · [email protected]
厦门盈融达化工有限公司+86-0592-6210733 · [email protected]
海蔚化学86-21-51086038 · [email protected]
湖北美索伦科技有限公司13419562052 13419562052 · [email protected]
DAYANG CHEM (HANGZHOU) CO.,LTD+86-88938639 +86-17705817739 · [email protected]
Dideu Industries Group Limited+86-29-81148696 +86-15129568250 · [email protected]
関連反応
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化合物ノート
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