基本情報
- CAS
34047-39-7- 標準SMILES
CSCCC(C)=O- InChIKey
DRGHCRKOWMAZAO-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C5H10OS
- 平均分子量
- 118.2 g/mol
- 単同位体質量
- 118.04523611
概要
4-(Methylthio)-2-butanone is a ketone.
名称と識別子
- 優先名称
- 4-(Methylthio)-2-butanone
- IUPAC
- 4-methylsulfanylbutan-2-one
- 現地名
- 4-(メチルチオ)ブタン-2-オン
- 英語名
- 4-Methylthio-2-butanone
- 分子式
- C5H10OS
- 分子量
- 118.2
名称と別名
4-(Methylthio)-2-butanone2-Butanone, 4-(methylthio)-4-(methylsulfanyl)butan-2-one4-methylsulfanylbutan-2-one4-(Methylthio)butan-2-onepotato butanoneUNII-5703W1O1ABFEMA No. 33755703W1O1ABEINECS 251-810-8FEMA 3375DTXSID4067808
名称をさらに表示
5-チアヘキサン-2-オン4-(メチルチオ)-2-ブタノン1-(メチルチオ)-3-ブタノン4-(メチルチオ)ブタン-2-オン4-メチルチオ-2-ブタノン4-メチルチオ-2-ブタノン, 98%4-(メチルスルファニル)ブタン-2-オン251-810-85-Thiahexane-2-one4-(methylthio)-2-butanon1-(Methylthio)-3-butanone4-methylthioyl-2-butylone4-Methylthio-2-butanone>
4-(Methylthio)-2-butanone, 8CIRefChem:975054-(Methylsulphanyl)butan-2-oneDTXCID7038783DRGHCRKOWMAZAO-UHFFFAOYSA-NPNJBGQMNUMZADU-UHFFFAOYSA-N4-Methylthio-2-butanone34047-39-7
データベース識別子
- CAS
34047-39-7- PubChem CID
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 0.5
- 極性表面積
- 42.4 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 2
- 回転可能結合数
- 3
- 重原子数
- 7
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 61.1
実験および物理化学的性質
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density1.000-1.007
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
insoluble in water
(in ethanol)
Boiling Point
105.00 to 107.00 °C. @ 55.00 mm Hg
106 °C (55 mm Hg); 77-78 °C (20 mm Hg)
Refractive Index1.470-1.481
Physical Descriptionsweet, sulfurous, fruity flavor like arrowhead
物理化学的性質
- 沸点
- 105 · 105-107 °C/55 mmHg (lit.)
- 比重(密度)
- 1.003 g/mL · 1.003 g/mL at 25 °C (lit.)
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.473(lit.)
- FEMA
- 3375 · 3375 | 4-(METHYLTHIO)-2-BUTANONE
- 闪点
- 162 °F · 162 °F
- 貯蔵温度
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
Warning
H302 (91.7%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
P264, P270, P301+P317, P330, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 1402 reports by companies from 5 notifications to the ECHA C&L Inventory.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: 2-Butanone, 4-(methylthio)-
2-Butanone, 4-(methylthio)-: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Hazard Classes and CategoriesAcute Tox. 4 (91.7%)
安全データ
- wgk
- 3
- tsca
- TSCA listed
- ridadr
- 1224
- hs_code
- 29309090
- risk_code
- 10
- 消防法
- 危-4-3-III
- safety_code
- 16-24/25
- ストレージクラス
- 10 - Combustible liquids
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsCytoplasm
用途と製造
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
General Manufacturing Information2-Butanone, 4-(methylthio)-: ACTIVE
応用分野
説明4-(Methylthio)-2-butanone has a flavor like arrowhead. It is sweet, sulfurous, and fruity. May be prepared from methylvinyl ketone and methylmercaptan; from methylvinyl ketone and methyl-Ws (methy lthio)aluminum.
天然物の起源Reported found in kohlrabi.
調製方法
製造方法From methylvinyl ketone and methylmercaptan; from methylvinyl ketone and methyl-bis (methylthio)aluminum.
上流・下流製品情報
上流原料
関連反応
2 件
化合物ノート
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