- 沸点
- 66 °C15 · 66 °C15 mm Hg(lit.)
- 比重(密度)
- 1.196 g/mL · 1.196 g/mL at 25 °C(lit.)
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.5444(lit.)
- FEMA
- 3158 · 3158 | 2-FURANMETHANETHIOL FORMATE
- 闪点
- 230 °F · >230 °F
- 臭い (Odor)
- 0.1 %。亜硫酸コーヒーナッツ · ジプロピレングリコール中0.10%。亜硫酸コーヒーナッツ
- においのタイプ
- 硫黄の
- 由来生物
- synthetic
- JECFA Number
- 1073 · 1073
- 主な用途
- フレーバーそして香料
- InChI
- 1S/C6H6O2S/c7-5-9-4-6-2-1-3-8-6/h1-3,5H,4H2
- InChIKey
- GFAOAYJTEVHTLA-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- [H]C(=O)SCc1ccco1
- LogP
- 1.55 · 1.55
- CAS データベース
- 59020 · 59020-90-5(CAS DataBase Reference)
- EPAの化学物質情報
- Methanethioic acid, S-(2-furanylmethyl) ester (59020-90-5)