基本情報
- CAS
90-87-9- 標準SMILES
COC(OC)C(C)c1ccccc1- InChIKey
UFOUDYPOSJJEDJ-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C11H16O2
- 平均分子量
- 180.24 g/mol
- 単同位体質量
- 180.11502975
概要
2-Phenylpropionaldehyde dimethyl acetal is a member of benzenes.
名称と識別子
- 優先名称
- 2-Phenylpropionaldehyde dimethyl acetal
- IUPAC
- 1,1-dimethoxypropan-2-ylbenzene
- 現地名
- ヒドラトロプアルデヒドジメチルアセタ-ル
- 英語名
- 2-phenylpropionaldehyde dimethyl acetal
- 分子式
- C11H16O2
- 分子量
- 180.24
名称と別名
2-Phenylpropionaldehyde dimethyl acetal90-87-9Hydratropic aldehyde dimethyl acetal(1,1-Dimethoxypropan-2-yl)benzene1,1-Dimethoxy-2-phenylpropaneHydratropaldehyde dimethyl acetalHydrotropic aldehyde dimethyl acetal2-Phenylpropanal dimethyl acetal2-Phenylpropanal dimethylacetalHydrotropaldehyde dimethyl acetalFEMA No. 2888BENZENE, (2,2-DIMETHOXY-1-METHYLETHYL)-
名称をさらに表示
ヒドラトロプアルデヒドジメチルアセタ-ルヒドロアトロパアルデヒドジメチルアセタールFEMA 2888FEMA 2888 USP/EP/BP1,1-DIMETHOXY-2-PHENYL PROPANE2-phenylpropanaldimethylacetalhydrotropaldehydedimethylacetal1,1-dimethoxypropan-2-ylbenzeneTIGLIC ALDEHYDE DIMETHYL ACETAL
(2,2-Dimethoxy-1-methylethyl)benzeneHydratropaldehyde, dimethyl acetalDTXSID6047109EINECS 202-022-8NSC 461152-Phenylpropionaldehyde-dimethyl acetalBRN 2091958H41WGL6C12
データベース識別子
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 2.4
- 極性表面積
- 18.5 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 2
- 回転可能結合数
- 4
- 重原子数
- 13
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 126
実験および物理化学的性質
FragrancesFragrance Ingredient (2-Phenylpropionaldehyde dimethyl acetal) -> IFRA transparency List
LogP2.579
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density0.989-0.994
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Soluble in ether; Insoluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point
111.00 to 112.00 °C. @ 12.00 mm Hg
240-241 °C
Refractive Index1.492-1.497
Physical DescriptionColourless to slightly yellow liquid; Strong, warm, spicy aroma reminiscent of walnut
物理化学的性質
- 沸点
- 100 · 100-101 °C12 mm Hg(lit.)
- 比重(密度)
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
Warning
H302 (100%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
P264, P270, P301+P317, P330, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 1625 reports by companies from 3 notifications to the ECHA C&L Inventory.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: Benzene, (2,2-dimethoxy-1-methylethyl)-
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
REACH registered substance: 2-phenylpropionaldehyde-dimethyl acetal (EC: 202-022-8)
Benzene, (2,2-dimethoxy-1-methylethyl)-: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Hazard Classes and CategoriesAcute Tox. 4 (100%)
安全データ
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- rtecs
- MU6480000
- risk_code
- 36/37/38
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 26-36/37/39
- Hazard Classifications
- Acute Tox. 4 OralEye Irrit. 2Skin Irrit. 2STOT SE 3
- ストレージクラス
- 10 - Combustible liquids
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsCytoplasm
用途と製造
Use Classification
Fragrance Ingredients
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
General Manufacturing InformationBenzene, (2,2-dimethoxy-1-methylethyl)-: ACTIVE
応用分野
使用Primarily processed for use as a Food and Flavor ingredient. Known for its quality and durability in the industry.
調製方法
製造方法By catalytic hydrogenation of cinnamyl aldehyde dimethyl acetal in the presence of colloidal palladium; or from 2-phenylpropionaldehyde and a methanolic solution of HCl.
上流・下流製品情報
上流原料
サプライヤー18 社
Aladdin Scientific[email protected]
関連反応
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化合物ノート
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