化工社化工社 化学情報印刷レポート · 研究参考用
7-イソプロピル-4-メチルオキセパン-2-オン
7-イソプロピル-4-メチルオキセパン-2-オン · 4-メチル-7-イソプロピルオキセパン-2-オン · 4-メチル-7-イソプロピル-ε-カプロラクトン · 4-メチル-7-イソプロピルオキサシクロヘプタン-2-オン · 4-メチル-7-(プロパン-2-イル)オキセパン-2-オン · 4-メチル-7-イソプロピル4,5,6,7-テトラヒドロオキセピン-2(3H)-オン · 7-Isopropyl-4-methyloxepan-2-on · 7-isopropyl-4-methyloxepan-2-one
識別子と物理属性
| CAS No. | 499-54-7 |
|---|---|
| 分子式 | C10H18O2 |
| 平均分子量 | 170.25 g/mol |
| 単同位体質量 | 170.13067981 g/mol |
| SMILES | CC1CCC(C(C)C)OC(=O)C1 |
| InChIKey | GGAXPLCKKANQED-UHFFFAOYSA-N |
| PubChem CID | 62349 |
| ChEBI | CHEBI:50243 |
| EC No. | 207-882-8 |
| DTXSID | DTXSID70862051 |
| 現地名 | 7-イソプロピル-4-メチルオキセパン-2-オン |
化学・物理的性質
| XLogP | 2.7 |
|---|---|
| 極性表面積 | 26.3 |
| 水素結合供与体数 | 0 |
| 水素結合受容体数 | 2 |
| 回転可能結合数 | 1 |
| 重原子数 | 12 |
| 形式電荷 | 0 |
| 複雑度 | 163 |
| 食品添加物 | FLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food |
| 密度 | 0.966-0.9730.926±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 香味料 | EU Flavoring substances |
| 溶解度 | very soluble in water and soluble in alcohol(in ethanol) |
| 沸点 | 247.00 to 248.00 °C. @ 760.00 mm Hg248.3±8.0 °C(Predicted) |
| 屈折率 | 1.457-1.461 |
| Physical Description | colourless, low-melting solid with a maple syrup or brown sugar odour |
| FEMA | 3355 | 6-HYDROXY-3,7-DIMETHYLOCTANOIC ACID LACTONE |
| 臭い | プロピレングリコール中1.00%。メープルシロップ 黒糖 |
| においのタイプ | キャラメル状 |
| JECFA Number | 237 |
| 化粧品成分の機能 | 香料 |
| LogP（分配係数） | 2.23 |
| EPAの化学物質情報 | 2-Oxepanone, 4-methyl-7-(1-methylethyl)- (499-54-7) |
化学的特性
6-Hydroxy-3,7-dimethyl octanoic acid, lactone has a maple syrup or brown-sugar odor
安全性と法規制
| GHS 分類 | This chemical does not meet GHS hazard criteria for 100% (89 of 89) of all reports.Not ClassifiedAggregated GHS information provided per 89 reports by companies from 1 notifications to the ECHA C&L Inventory. |
|---|---|
| 規制情報 | Chemical: 2-Oxepanone, 4-methyl-7-(1-methylethyl)-2-Oxepanone, 4-methyl-7-(1-methylethyl)-: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard |
| その他の安全情報 | IMAP assessments - 2-Oxepanone, 4-methyl-7-(1-methylethyl)-: Human health tier I assessment |
| Hazard Classes and Categories | Not Classified |
| TSCA 収載状態 | TSCA listed |