基本情報
- CAS
31823-43-5- 標準SMILES
CCCCC/C=C\CC=O- InChIKey
YXEAENVLZOODMT-SREVYHEPSA-N- 分子式
- C9H16O
- 平均分子量
- 140.22 g/mol
- 単同位体質量
- 140.12011513
概要
(3Z)-nonenal is a monounsaturated fatty aldehyde.
名称と識別子
- 優先名称
- (Z)-3-Nonenal
- IUPAC
- (Z)-non-3-enal
- 現地名
- (Z)-3-ノネナール
- 英語名
- 3-nonenal,(Z)-3-nonenal
- 分子式
- C9H16O
- 分子量
- 140.22
名称と別名
(Z)-non-3-enal(Z)-3-Nonenal(3Z)-Nonenalcis-3-nonenal3Z-nonenal(3Z)-NON-3-ENAL3-Nonenal, (Z)-3-Nonenal, (3Z)-AI3-38595(3Z)-3-nonenalZ-nonenalSCHEMBL5696161
名称をさらに表示
(3Z)-ノナ-3-エナール(Z)-3-ノネナール(Z)-3-ノネン-1-アール(3Z)-3-ノネナール3-nonenal3-nonenal,(Z)-3-nonenal
SCHEMBL28315247CHEBI:191226LMFA06000113AKOS006274809HY-W713414NS00127078
データベース識別子
- CAS
31823-43-5- PubChem CID
- 6431042
- DTXSID
DTXSID30336203- ChEBI
CHEBI:191226- Nikkaji
- J670.142F
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 2.8
- 極性表面積
- 17.1 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 1
- 回転可能結合数
- 6
- 重原子数
- 10
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 94.9
実験および物理化学的性質
LipidsFatty Acyls [FA] -> Fatty aldehydes [FA06]
物理化学的性質
- 融点
- -28 °C · -28°C (estimate)
- 沸点
- 206.76 °C · 206.76°C (estimate)
- 比重(密度)
- 0.8671 · 0.8671 (estimate)
- 屈折率
- 1.4407 · 1.4407 (estimate)
- 貯蔵温度
- -86 °C · Amber Vial, -86°C Freezer, Under inert atmosphere
- 溶解性
- クロロホルム、メタノール
- 外見
- 油
- 色
- 無色透明
- 臭い (Odor)
- 0.1 %。キュウリ · プロピレングリコール中0.10%。キュウリ
- においのタイプ
- 緑
- LogP
- 2.96 · 2.960 (est)
化学と産業
応用分野
使用(Z)-3-Nonenal is a volatile aldehyde formed during autoxidation of Linoleic Acid (L467495) in numerous foods.
上流・下流製品情報
下流製品
サプライヤー13 社
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd.+86-0571-88938639 17705817739 · [email protected]
宜昌众意泰贸易有限公司0717-6449896 13886658719 · [email protected]
Hangzhou Sage Chemical Co., Ltd.+86057186818502 13588463833 · [email protected]
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）021-58432009 400-005-6266 · [email protected]
上海有德化工科技有限公司021-37910092 15821801668 · [email protected]
上海寰川实业有限公司021-61478794 · [email protected]
成都标样生物科技有限公司028-81700200 13308200041 · [email protected]
BOC Sciences[email protected]
杭州洁汉化工有限公司+86-571-86217390; +8618058761490 · [email protected]
深圳市丽晶生化科技有限公司0755-85201366 18938635012 · [email protected]
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