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基本情報
- CAS
21414-41-5- 標準SMILES
CS(=O)CCCCC(=NOS(=O)(=O)O)S[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O- 分子式
- C12H23NO10S3
- 平均分子量
- 437.51 g/mol
名称と識別子
- 優先名称
- GLUCORAPHANIN
- 現地名
- 1-チオ-β-D-グルコピラノース1-[N-(ヒドロキシスルホニルオキシ)-5-(メチルスルフィニル)ペンタンイミダート]
- 英語名
- GLUCORAPHANIN
- 分子式
- C12H23NO10S3
- 分子量
- 437.51
名称と別名
N-(ヒドロキシスルホニルオキシ)-5-(メチルスルフィニル)ペンタンイミドチオ酸β-D-グルコピラノシルグルコラファニン1-チオ-β-D-グルコピラノース1-[N-(ヒドロキシスルホニルオキシ)-5-(メチルスルフィニル)ペンタンイミダート]1-チオ-β-D-グルコピラノース1-[N-(ヒドロキシスルホニルオキシ)-5-メチルスルフィニルペンタンイミダート]グルコラファニンカリウム塩グルコラファニン POTASSIUM SALT(2R,3S,4S,5R,6S)-2-(ヒドロキシメチル)-6-({[(4-メタンスルフィニルブチル)イミノ]メチル}スルファニル)オキサン-3,4,5-トリオール{[(5-メタンスルフィニル-1-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]スルファニル}ペンチリデン)アミノ]オキシ}スルホン酸1-[(β-D-グルコピラノシルチオ)メチレンアミノ]-4-(メチルスルフィニル)ブタンスルホラファングルコシノラートSulforaphane glucosinolateGucoraphanin
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GLUCORAPHANINGlucoraphanin PowderRadish glucosinolatesGLUCORAPHANIN USP/EP/BPExtract Glucoraphanin PowderGLUCORAPHANIN POTASSIUM SALT(P)Glucoraphanin potassium salt-RMGLUCORAPHANIN POTASSIUM SALT(SH)
データベース識別子
- CAS
21414-41-5- PubChem CID
- 656557
物性
物理化学的性質
- 比重(密度)
- 1.78 · 1.78±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr)
- 貯蔵温度
- 2 · 2-8°C
- 溶解性
- Methanol (Slightly), Water (Slightly)
- 外見
- 白い固体。
- 酸解離定数(Pka)
- -2.93 · -2.93±0.18(Predicted)
- 色
- White to light yellow
- 主な用途
- 食品および飲料
- InChIKey
- GMMLNKINDDUDCF-AAFOYFHQNA-N
- SMILES
- [C@@H]1(S/C(/CCCCS(C)=O)=N/OS(O)(=O)=O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O |&1:0,17,20,22,24,r|
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
安全データ
- wgk
- WGK 3
- ストレージクラス
- 11 - Combustible Solids
化学と産業
サプライヤー100 社
成都普瑞法科技开发有限公司+86-028-82633397 18982077548 · [email protected]
湖北万得化工有限公司15377098680 15377098680 · [email protected]
成都曼思特生物科技有限公司18010516991 · [email protected]
山东天微医药科技有限公司+86-18653895227 · [email protected]
南京普怡生物科技有限公司13814510036 · [email protected]
成都彼样生物科技有限公司18108052721 · [email protected]
成都健腾生物技术有限公司028-85159085 18080455027 · [email protected]
陕西帕尼尔生物科技有限公司029-84385017; +8613259417953 · [email protected]
云南西力生物技术股份有限公司0871-65217109 · [email protected]
Baoji Guokang Healthchem co.,ltd+8615604608665 15604608665 · [email protected]
湖北科乐精细化工有限公司027-59101668 19945030958 · [email protected]
上海晶抗生物工程有限公司021-54721350 13524668266 · [email protected]
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）021-58432009 400-005-6266 · [email protected]
梯希爱（上海）化工贸易有限公司021-61109150 · [email protected]
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