基本情報
- CAS
34451-19-9- 標準SMILES
CCCCOC(=O)[C@H](C)O- InChIKey
MRABAEUHTLLEML-LURJTMIESA-N- 分子式
- C7H14O3
- 平均分子量
- 146.18 g/mol
- 単同位体質量
- 146.0942943
概要
Butyl lactate is a flavouring agent.
名称と識別子
- 優先名称
- Butyl lactate, (S)-
- IUPAC
- butyl (2S)-2-hydroxypropanoate
- 現地名
- (S)-2-ヒドロキシプロピオン酸ブチル
- 英語名
- BUTYL L-LACTATE
- 分子式
- C7H14O3
- 分子量
- 146.18
名称と別名
34451-19-9butyl (2S)-2-hydroxypropanoatePropanoic acid, 2-hydroxy-, butyl ester, (2S)-(+)-Butyl lactateL-LACTIC ACID N-BUTYL ESTERButyl lactate, (S)-DTXSID4042335Butyl (S)-2-hydroxypropionate33GLZ553P8EINECS 252-036-3(+)-N-BUTYL LACTATEBUTYL L-(+)-LACTATE
名称をさらに表示
(-)-L-乳酸ブチル(S)-2-ヒドロキシプロピオン酸ブチルL-乳酸ブチル[S,(-)]-2-ヒドロキシプロピオン酸ブチル(S)-2-ヒドロキシプロパン酸ブチル乳酸N-ブチル, 97+%(S)-(−)-乳酸ブチル(2S)-2-ヒドロキシプロパン酸ブチル(S)-乳酸ブチルブチル (2S)-2-ヒドロキシプロパノアートL-乳酸n-ブチルButyl (S)-2-hydroxypropanoateFEMA 2205ButyllacetatL-ButyllactatePURASOLV(R) BLBUTYL LACTATE, 97+%butyl laevo-lactate
BUTYL LACTATE, (+)-DTXCID2022335(S)-(+)-BUTYL LACTATERefChem:571742n-Butyl L-LactateButyl L-lactate(-)-Butyl L-lactate(S)-Butyl 2-hydroxypropanoate
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 1.1
- 極性表面積
- 46.5 Ų
- 水素結合供与体数
- 1
- 水素結合受容体数
- 3
- 回転可能結合数
- 5
- 重原子数
- 10
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 101
実験および物理化学的性質
FragrancesFragrance Ingredient (Propanoic acid, 2-hydroxy-, butyl ester, (2S)-) -> IFRA transparency List
物理化学的性質
- 融点
- 28 °C · −28 °C(lit.)
- 沸点
- 185 · 185-187 °C(lit.)
- 比重(密度)
- 0.984 g/mL · 0.984 g/mL at 25 °C(lit.)
- 蒸気密度
- 4 · 4 (20 °C, vs air)
- 蒸気圧
- 30 Pa · 30Pa at 20℃
- 屈折率
- 20 · n20/D 1.422
- 闪点
- 157 °F · 157 °F
- 貯蔵温度
- 30 °C · Store below +30°C.
- 溶解性
- 34 g/リットル · 34g/リットル
- 酸解離定数(Pka)
- 13.06 · 13.06±0.20(Predicted)
- 外見
- liquid
- 臭い (Odor)
- 100 %で。甘く拡散するフルーティーな発酵キノコミルキークリーミー · 100.00%で。甘く拡散するフルーティーな発酵キノコミルキークリーミー
- においのタイプ
- 発酵した
- 由来生物
- synthetic
- 水溶解度
- アルコール、水に可溶(42g/L(25℃))。
- BRN
- 1721597 · 1721597
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
Danger
H315 (100%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
P261, P264, P264+P265, P271, P280, P302+P352, P304+P340, P305+P351+P338, P305+P354+P338, P317, P319, P321, P332+P317, P337+P317, P362+P364, P403+P233, P405, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 215 reports by companies from 7 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.
危険有害性情報
Regulatory Information
PMN - indicates a commenced PMN (Pre-Manufacture Notices) substance.
REACH registered substance: Butyl (S)-2-hydroxypropionate (EC: 252-036-3)
Propanoic acid, 2-hydroxy-, butyl ester, (2S)-: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Hazard Classes and CategoriesSkin Irrit. 2 (100%)
毒性情報
Carcinogen ClassificationNo indication of carcinogenicity to humans (not listed by IARC).
安全データ
- wgk
- 2
- tsca
- TSCA listed
- hs_code
- 29181100
- risk_code
- 36/37/38
- hazard_code
- Xi
- safety_code
- 26-36
- 自然発火温度
- 720 °F
- ストレージクラス
- 10 - Combustible liquids
化学と産業
用途と製造
Use ClassificationFragrance Ingredients
General Manufacturing InformationPropanoic acid, 2-hydroxy-, butyl ester, (2S)-: ACTIVE
応用分野
使用Fenofibrate was formulated with n-butyl L-lactate, Tween 80, and a number of cosurfactants, diluted with the water phase (either water or saccharidesolution) and then subjected to a freeze-drying (FD) process to obtain SMEPMS nanosized.
一般的な説明Butyl (S)-(-)-lactate (Butyl-S-lactate) is an alkyl lactate. It is widely used as a food additive. Enantioselective synthesis of butyl-S-lactate has been described.
サプライヤー69 社
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司13720274133 · [email protected]
上海毕得医药科技股份有限公司400-1647117 13681763483 · [email protected]
阿法埃莎（中国）化学有限公司400-6106006 · [email protected]
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）400-0056266 · [email protected]
梯希爱（上海）化工贸易有限公司021-61109150 · [email protected]
河北鸿韬生物工程有限公司15512737321 · [email protected]
湖北扬信医药科技有限公司0714-3999001 19171453112 · [email protected]
天津希恩思生化科技有限公司400 638 7771 · [email protected]
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