Span #80 (Sorbitan monooleate)

HCID 70693544

基本情報

標準SMILES
CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC(O)[C@H]1OC[C@H](O)[C@H]1O
InChIKey
NWGKJDSIEKMTRX-WRYXKDNVSA-N
分子式
C24H44O6
平均分子量
428.6 g/mol

名称と識別子

優先名称
Span #80 (Sorbitan monooleate)
IUPAC
[2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] (Z)-octadec-9-enoate

名称と別名

MFCD00080948Span #80 (Sorbitan monooleate)NWGKJDSIEKMTRX-WRYXKDNVSA-N[2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] (Z)-octadec-9-enoate

データベース識別子

PubChem CID
70693544

物性

構造計算による物性

XLogP
6
極性表面積
96.2 Ų
水素結合供与体数
3
水素結合受容体数
6
回転可能結合数
19
重原子数
30

関連反応

28 件

化合物ノート

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