基本情報
- CAS
791807-20-0- 標準SMILES
O=C(NCCOP(=O)(O)O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO- InChIKey
JNXDTQSHHDGYGF-JRTVQGFMSA-N- 分子式
- C8H18NO10P
- 平均分子量
- 319.2 g/mol
- 単同位体質量
- 319.06683277
概要
N-Gluconyl ethanolamine phosphate is a phosphoethanolamine.
名称と識別子
- 優先名称
- N-Gluconyl ethanolamine phosphate
- IUPAC
- 2-[[(2R,3S,4S,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoyl]amino]ethyl dihydrogen phosphate
名称と別名
N-Gluconyl ethanolamine phosphateFEMA no. 4255Gluconyl ethanolamine phosphateUNII-FBZ608HHCDFBZ608HHCDN-Gluconyl ethanolamine phosphate [FHFI]D-Galactonamide, N-(2-(phosphonooxy)ethyl)-791807-20-02-(((2R,3S,4S,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanoyl)amino)ethyl dihydrogen phosphateDTXSID102295682-[[(2R,3S,4S,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoyl]amino]ethyl dihydrogen phosphateD-Galactonamide, N-[2-(phosphonooxy)ethyl]-
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RefChem:163443DTXCID60152059SCHEMBL29655371CHEBI:166475NS00122590D-Galactonamide, N-[2-(phosphonooxy)ethyl]- (9CI)Q272779152-[(2R,3S,4S,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanamido]ethyl dihydrogen phosphate
データベース識別子
- CAS
791807-20-0- PubChem CID
- 71587802
- DTXSID
DTXSID10229568- ChEBI
CHEBI:166475- UNII
- FBZ608HHCD
物性
構造計算による物性
- XLogP
- -5.4
- 極性表面積
- 197 Ų
- 水素結合供与体数
- 8
- 水素結合受容体数
- 10
- 回転可能結合数
- 9
- 重原子数
- 20
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 346
実験および物理化学的性質
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
Very soluble in water; insoluble in pentane
Slightly soluble (in ethanol)
Physical DescriptionWhite, crystalline powder; Cooked brown and roasted aroma
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
危険有害性情報
Regulatory InformationCommission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsCytoplasm
用途と製造
Use Classification
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
サプライヤー
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化合物ノート
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