グルタメート脱水素酵素

Isoamyl gallate

HCID 75596CAS 2486-02-4

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基本情報

標準SMILES: CC(C)CCOC(=O)c1cc(O)c(O)c(O)c1
InChIKey: YBMTWYWCLVMFFD-UHFFFAOYSA-N
分子式: C12H16O5
平均分子量: 240.25 g/mol
単同位体質量: 240.09977361

概要

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名称と識別子

優先名称: Isoamyl gallate
IUPAC: 3-methylbutyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
現地名: グルタメート脱水素酵素
英語名: EC 1.4.1.3
分子式: NULL
分子量: 0

名称と別名

ISOAMYL GALLATE2486-02-4Isopentyl gallateBenzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, 3-methylbutyl esterR0N2645G7IDTXSID50179558ISOPENTYL ALCOHOL, GALLATEGALLIC ACID, ISOAMYL ESTEREINECS 219-626-2GALLIC ACID, ISOPENTYL ESTERRefChem:791546DTXCID10102049

名称をさらに表示

グルタメート脱水素酵素L-グルタミン酸デヒドロゲナーゼ (NADP) FROM CANDIDA UTILISL-グルタミン酸デヒドロゲナーゼ (NADP) PROTEUS SP. (プロテウス属)由来GLUTAMATE DEHYDROGENASEGLDHGIDHL-GLDHGLDH-HAC:C&B33EC 1.4.1.4EC 1.4.1.3EC 1.4.1.2rGLDH(NADP)

219-626-2Gallic Acid Isoamyl Ester3-methylbutyl 3,4,5-trihydroxybenzoateIsopentyl 3,4,5-trihydroxybenzoateMFCD00016431iso-Amyl gallateGallicAcidIsoamylEster9029-11-2

データベース識別子

CAS: 2486-02-4、9029-11-2
PubChem CID: 75596
DTXSID: DTXSID50179558
UNII: R0N2645G7I
EC Number: 219-626-2
Nikkaji: J191.973C

物性

構造計算による物性

XLogP: 2.8
極性表面積: 87 Å²
水素結合供与体数: 3
水素結合受容体数: 5
回転可能結合数: 5
重原子数: 17
形式電荷: 0
複雑度: 241

実験および物理化学的性質

LogP2.8

Endocrine DisruptorsPotential endocrine disrupting compound

物理化学的性質

貯蔵温度: 2 · 2-8°C
外見: 溶液（粘性）
色: アンバー
由来生物: bacterial (Proteus spp.)
Specific Activity: 50 · 50-200units/mg protein

化学的性質

化学的特性White powder

安全と法規制

GHS分類

GHS ClassificationNot Classified

危険有害性情報

Hazard Classes and CategoriesNot Classified

安全データ

F: 3-10
wgk: 3
hs_code: 35079090
safety_code: 24/25
ストレージクラス: 11 - Combustible Solids

化学と産業

用途と製造

Use ClassificationFood Additives -> ANTIOXIDANT -> JECFA Functional Classes

応用分野 · 1 件

使用This enzyme is useful for enzymatic determination of NH3, α-ketoglutaric acid and L-glutamic acid, and for assay of leucine aminopeptidase and urease. This enzyme is also used for enzymatic determination of urea when coupled with urease (URH-201) in clinical analysis. In vitro, various activity assays of this enzyme examine the conversion of α-ketoglutarate to L-glutamate, in the presence of excess ammonium ions (NH4+) and NADPH.

サプライヤー34 社

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