基本情報
- CAS
105-01-1- 標準SMILES
CC(C)COC(=O)CCc1ccco1- InChIKey
SVDPTFHRRNUNRS-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C11H16O3
- 平均分子量
- 196.24 g/mol
- 単同位体質量
- 196.10994437
概要
Isobutyl 2-furanpropionate is a fatty acid ester.
名称と識別子
- 優先名称
- Isobutyl-2-furanpropionate
- IUPAC
- 2-methylpropyl 3-(furan-2-yl)propanoate
- 現地名
- 3-(2-フリル)プロピオン酸イソブチル
- 英語名
- Isobutyl furfurylacetate
- 分子式
- C11H16O3
- 分子量
- 196.24
名称と別名
105-01-1Isobutyl furfurylacetateIsobutyl 2-furanpropionate2-methylpropyl 3-(furan-2-yl)propanoate2-Methylpropyl 2-furanpropanoateIsobutyl-2-furanpropionateIsobutyl 3-(2-furyl)propanoateIsobutyl furan-2-propionateFEMA No. 21982-Furanpropanoic acid, 2-methylpropyl esterIsobutyl 3-(2-furan)propionate2-FURANPROPIONIC ACID, ISOBUTYL ESTER
名称をさらに表示
3-(2-フリル)プロピオン酸イソブチル2-フランプロパン酸2-メチルプロピル2-フランプロピオン酸イソブチルフラン-2-プロパン酸イソブチル2-メチルプロピル 3-(フラン-2-イル)プロパノアートFEMA 2198isobutylfuran-2Isobutyl furyi propionateISOBUTYL FURYL PROPIONATEisobutylfuran-2-propionateISOBUTYL3-(2-FURYLPROPIONATE)ISOBUTYL3-(2-FURAN)PROPIONATE
VTW5O0BY7TEINECS 203-261-0BRN 4991049DTXSID4051532ISOBUTYL-2-FURANPROPIONATE [FHFI]RefChem:791643DTXCID5030084203-261-0
データベース識別子
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 2.3
- 極性表面積
- 39.4 Ų
- 水素結合供与体数
- 0
- 水素結合受容体数
- 3
- 回転可能結合数
- 6
- 重原子数
- 14
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 177
実験および物理化学的性質
LipidsFatty Acyls [FA] -> Fatty esters [FA07] -> Wax monoesters [FA0701]
FragrancesFragrance Ingredient (Isobutyl 3-(2-furan)propionate) -> IFRA transparency List
Food AdditivesFLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food
Density1.007-1.013
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
Solubility
very slightly
Very slightly soluble in water
Soluble (in ethanol)
Boiling Point
105.00 °C. @ 3.00 mm Hg
105 (3 mm Hg)
Refractive Index1.531-1.537
Physical DescriptionColourless to pale, straw-yellow liquid; Fruity, winey, brandy-like aroma
物理化学的性質
- 沸点
- 273.13 °C · 273.13°C (rough estimate)
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 88.8% (308 of 347) of all reports.
Warning
H302 (11.2%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
P264, P270, P280, P301+P317, P302+P352, P317, P321, P330, P362+P364, and P501 (click each P-code to see the statement)
Aggregated GHS information provided per 347 reports by companies from 2 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: 2-Furanpropanoic acid, 2-methylpropyl ester
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
2-Furanpropanoic acid, 2-methylpropyl ester: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Other Safety InformationIMAP assessments - 2-Furanpropanoic acid, 2-methylpropyl ester: Environment tier I assessment
Hazard Classes and CategoriesAcute Tox. 4 (11.2%)
安全データ
- tsca
- TSCA listed
- 毒性
- rabbit,LD50,skin,2gm/kg (2000mg/kg),Food and Cosmetics Toxicology. Vol. 17, Pg. 835, 1979.
- risk_code
- 22-27
- hazard_code
- T+
- safety_code
- 28-36/37-45
化学と産業
薬理情報
Cellular LocationsMembrane
用途と製造
Use Classification
Fragrance Ingredients
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
General Manufacturing Information2-Furanpropanoic acid, 2-methylpropyl ester: ACTIVE
応用分野
説明Isobutyl 2-furanpropionate has a fruity, winey, brandy-like odor and a pungent taste above 50 ppm. It has a sweet, dry, brandy flavor at low levels. May be synthesized by esterification of 2 -furanpropionic acid with isobutanol.
調製方法
製造方法By esterification of 2-furanpropionic acid with isobutanol
上流・下流製品情報
上流原料
サプライヤー27 社
Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co Ltd+86-16264648883 · [email protected]
郑州汇聚化工有限公司0371-53399770 18037166334 · [email protected]
Sichuan Biosynce Pharmatech Co., Ltd.
関連反応
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