ヒドロキシアセトン
ヒドロキシアセトン · 1-ヒドロキシプロパン-2-オン · メチル(ヒドロキシメチル)ケトン · ピルビンアルコール · アセチルカルビノール · 1-ヒドロキシアセトン · アセトール · 3-ヒドロキシアセトン
識別子と物理属性
| CAS No. | 116-09-6 |
|---|---|
| 分子式 | C3H6O2 |
| 平均分子量 | 74.08 g/mol |
| 単同位体質量 | 74.03677943 g/mol |
| SMILES | CC(=O)CO |
| InChIKey | XLSMFKSTNGKWQX-UHFFFAOYSA-N |
| PubChem CID | 8299 |
| ChEBI | CHEBI:27957 |
| EC No. | 204-124-8 |
| DTXSID | DTXSID8051590 |
| 現地名 | ヒドロキシアセトン |
化学・物理的性質
| XLogP | -0.7 |
|---|---|
| 極性表面積 | 37.3 |
| 水素結合供与体数 | 1 |
| 水素結合受容体数 | 2 |
| 回転可能結合数 | 1 |
| 重原子数 | 5 |
| 形式電荷 | 0 |
| 複雑度 | 40.2 |
| 物質分類 | Other Classes -> Other Organic Compounds |
| SpringerMaterials Properties | Schoenflies notation |
| 食品添加物 | FLAVORING AGENT OR ADJUVANT -> FDA Substance added to food |
| 密度 | 1.079-1.085 (20 °C)1.082 @ 20°C1.082 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 香味料 | EU Flavoring substances |
| 溶解度 | 1.00E+06 mg/L @ 20 °C (exp)Soluble in waterSoluble (in ethanol)水: 混和性水、アルコール、エーテルと混和します。 |
| 沸点 | 145.00 to 146.00 °C. @ 760.00 mm Hg145-146 °C146 °C @760 [mm Hg]145-146 °C (lit.) |
| 融点 | -17 °C-17 °C (lit.) |
| 蒸気圧 | 2.95 [mmHg]2.2 [mm Hg] @20 °C9.01hPa at 25℃ |
| 屈折率 | 1.419-1.430n20/D 1.425(lit.) |
| Physical Description | Colorless liquid with a peculiar odor[Merck Index] Clear light yellow liquid[Aldrich MSDS]Clear colourless to yellow liquidPungent, sweet-caramellic, somewhat choking etheral aroma |
| FEMA | 4462 | HYDROXYACETONE |
| 引火点 | 133 °F |
| 貯蔵条件 | 2-8°C |
| pKa（酸解離定数） | 13.14±0.10(Predicted) |
| 外観・状態 | clear liquid |
| 色 | 無色の液体 |
| 比重 | 1.090 (20/4℃) |
| 臭い | ジプロピレングリコール中10.00%。 刺激的で甘いキャラメリックなエーテル |
| においのタイプ | キャラメル状 |
| Merck | 14,65 |
| JECFA Number | 1945 |
| BRN | 605368 |
| ヘンリー定数 | 7.7×101 mol/(m3Pa) at 25℃, Lee and Zhou (1993) |
| 安定性 | 安定。可燃性。強酸化剤、強酸とは相容れない。湿気から保護する - 吸湿性。 |
| InChI | 1S/C3H6O2/c1-3(5)2-4/h4H,2H2,1H3 |
| InChIKey | XLSMFKSTNGKWQX-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CC(=O)CO |
| LogP（分配係数） | 0.3 at 25℃ |
| CAS データベース | 116-09-6(CAS DataBase Reference) |
| NISTの化学物質情報 | 2-Propanone, 1-hydroxy-(116-09-6) |
| EPAの化学物質情報 | 1-Hydroxyacetone (116-09-6) |
化学的特性
colourless to yellow liquid
安全性と法規制
| GHS 分類 | This chemical does not meet GHS hazard criteria for 34.9% (114 of 327) of reports.WarningH226 (65.1%): Flammable liquid and vapor [Warning Flammable liquids]P203, P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+P361+P353, P318, P370+P378, P403+P235, P405, and P501 (click each P-code to see the statement)Aggregated GHS information provided per 327 reports by companies from 6 notifications to the ECHA C&L Inventory. Each notification may be associated with multiple companies. |
|---|---|
| 規制情報 | Chemical: 2-Propanone, 1-hydroxy-Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)Status: Active Update: 09-12-2022 https://echa.europa.eu/registration-dossier/-/registered-dossier/27189Acetone alcohol: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard |
| 有害性の概要 | May cause irritation[Aldrich MSDS] |
| Hazard Classes and Categories | Flam. Liq. 3 (65.1%) |
| Protective Action Criteria (PAC) | 6.0 [mg/m3]66 [mg/m3]400 [mg/m3] |
| 水環境危害等級（WGK） | 1 |
| TSCA 収載状態 | TSCA listed |
| RTECS 番号 | UC2800000 |
| 輸送番号（UN） | UN 1224 3/PG 3 |
| 毒性 | mmo-sat 500 mg/plate ABCHA6 47,2461,83 |
| 税関コード | 29144090 |
| 危険文句（R） | 2017/10/16 |
| 化審法 | (2)-3205 |
| 消防法 | 危-4-2-III |
| 安全措置（S） | 23-24/25-5 |
| 危険等級 | 3Flam. Liq. 3Muta. 2 |
| 包装等級 |
用途
解説
アセトール，ヒドロキシアセトンともいう．ヒドロキシケトンの一種で，ブロモアセトンとギ酸塩から得られるエステルを加水分解して合成される．無色の液体．沸点145～146 ℃．1.0824．1.4295．水，エタノール，エーテルに可溶．アンモニア性硝酸銀，フェーリング液を還元する．
用途
有機合成原料。
使用
Hydroxyacetone is a chemical reagent used in various organic chemical reactions. It is a component of the Mannich reaction, amino acid caalyzes direct asymmetric aldol reactions. In the pharmaceutical setting, this compound is used in the synthesis of imidazoles acting as potent and orally active antihypertensive agents. It is also used in the syntheses of 2-oxo-propionaldehyde, imidazoles, polyols, acrolein, dyes and skin tanning agents. It yields (R)-1,2-propanediol upon reduction of hydroxyacetone in the presence of a microbial cell catalyst.
一般的な説明
Hydroxyacetone (Acetol) is important for the manufacture of polyols, acrolein, dyes and skin tanning agents. It undergoes asymmetric reduction to yield (R)-1,2-propanediol in the presence of microbial cell catalyst.