基本情報
- CAS
19329-89-6- 標準SMILES
CC(C)CCOC(=O)C(C)O- InChIKey
CRORGGSWAKIXSA-UHFFFAOYSA-N- 分子式
- C8H16O3
- 平均分子量
- 160.21 g/mol
- 単同位体質量
- 160.10994437
概要
3-methylbutyl 2-hydroxypropanoate is a carboxylic ester obtained by the formal condensation of the carboxy group of 2-hydroxypropanoic acid with the hydroxy group of isoamylol. It has a role as a metabolite. It is functionally related to an isoamylol and a 2-hydroxypropanoic acid.
名称と識別子
- 優先名称
- Isoamyl lactate
- IUPAC
- 3-methylbutyl 2-hydroxypropanoate
- 現地名
- 乳酸イソアミル
- 英語名
- Lactic acid isoamyl ester
- 分子式
- C8H16O3
- 分子量
- 160.21
名称と別名
Isoamyl lactate19329-89-6Lactic Acid Isoamyl EsterIsopentyl lactatePropanoic acid, 2-hydroxy-, 3-methylbutyl esterDR4JQR9E0VDTXSID00858801RefChem:792043DTXCID70809587242-966-8Isopentyl 2-hydroxypropanoate3-methylbutyl 2-hydroxypropanoate
名称をさらに表示
乳酸イソアミル乳酸3-メチルブチル2-ヒドロキシプロパン酸イソアミル2-ヒドロキシプロピオン酸イソペンチル2-ヒドロキシプロパン酸3-メチルブチルイソアミルラクテ-ト乳酸イソペンチル乳酸イソアミルエステルIsoamylLactate>3-Methylbutyl lactatelacticacidisopentylesterlacticacidisoamylester:98%
3-Methylbutyl lactateMFCD00046638UNII-DR4JQR9E0VEINECS 242-966-8Lacticacidisoamylester: 98%SCHEMBL28034SCHEMBL4672496CHEBI:87534
データベース識別子
- CAS
19329-89-6- PubChem CID
- 86851
- DTXSID
DTXSID00858801- ChEBI
CHEBI:87534- UNII
- DR4JQR9E0V
- EC Number
- 242-966-8
- Nikkaji
- J150.808C
物性
構造計算による物性
- XLogP
- 1.6
- 極性表面積
- 46.5 Ų
- 水素結合供与体数
- 1
- 水素結合受容体数
- 3
- 回転可能結合数
- 5
- 重原子数
- 11
- 形式電荷
- 0
- 複雑度
- 121
実験および物理化学的性質
Flavoring AgentsEU Flavoring substances
物理化学的性質
- 沸点
- 202 °C · 202 °C
- 比重(密度)
- 0.96 · 0.96
- 屈折率
- 1.422 · 1.4220-1.4250
- 貯蔵温度
- Store at room temperature
- 酸解離定数(Pka)
- 13.06 · 13.06±0.20(Predicted)
- 外見
- clear liquid
- 色
- Colorless to Almost colorless
- 臭い (Odor)
- 100 %で。フルーティー · 100.00%で。フルーティー クリーミー ナッティー
- においのタイプ
- フルーティーな
- InChI
- InChI=1S/C8H16O3/c1-6(2)4-5-11-8(10)7(3)9/h6-7,9H,4-5H2,1-3H3
- InChIKey
- CRORGGSWAKIXSA-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- C(OCCC(C)C)(=O)C(O)C
- LogP
- 1.333 · 1.333 (est)
- CAS データベース
- 19329 · 19329-89-6(CAS DataBase Reference)
- EPAの化学物質情報
- Isoamyl lactate (19329-89-6)
安全と法規制
安全情報は参考情報です。供給元の安全データシート（SDS）、適用法令、専門家による評価に代わるものではありません。
GHS分類
GHS Classification
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 98.9% (91 of 92) of all reports.
Not Classified
Aggregated GHS information provided per 92 reports by companies from 2 notifications to the ECHA C&L Inventory.
危険有害性情報
Regulatory Information
Chemical: Propanoic acid, 2-hydroxy-, 3-methylbutyl ester
Commission Regulation (EC) No 1565/2000 (Repealed by Com. Implementing Reg. (EU) No 872/2012)
Propanoic acid, 2-hydroxy-, 3-methylbutyl ester: Does not have an individual approval but may be used under an appropriate group standard
Other Safety InformationIMAP assessments - Propanoic acid, 2-hydroxy-, 3-methylbutyl ester: Human health tier I assessment
Hazard Classes and CategoriesNot Classified
安全データ
- tsca
- TSCA listed
- hs_code
- 2918199890
- 消防法
- 危-4-3-III
化学と産業
用途と製造
General Manufacturing InformationPropanoic acid, 2-hydroxy-, 3-methylbutyl ester: INACTIVE
補足説明
定義ChEBI: A carboxylic ester obtained by the formal condensation of the carboxy group of 2-hydroxypropanoic acid with the hydroxy group of isoamylol.
サプライヤー
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